近日,广东江门等地台湾泥鳅价格迎来一波上涨,同时也造成了泥鳅苗价格再度上涨。于是一些“坑农害农”的黑心中介又开始又一些小动作了,中招的养殖户被坑得非常惨。熟悉内情的业内人士想通过水产养殖网曝光一下,希望养殖户朋友一定选择泥鳅苗的时候,一定要多留心点,防止吃亏上当。
鱼苗交易过程中做手脚坑人的方法层出不穷,这两年在泥鳅苗上主要就是用劣质苗冒充好苗、用养不大的毛毛鱼冒充鱼苗、以及鱼苗不足数等几个问题。
很多黑心中介收苗的时候只图便宜而不关注质量,“很多中介都是从养殖户手里收苗,黑心中介一方面尽量压低育苗户的卖苗价格,另一方面又会利用买苗养殖户看不懂苗或者急于买苗的心理,把劣质苗当做正常苗卖出去赚取暴利”。水产养殖网了解到,黑心中介并不会完全卖劣质苗给养殖户,更多的是把劣质苗和好苗掺在一起出售,区域就在于掺多少的比例而已。
规格苗非常缺货的时候,哪怕提价收苗也很难收到,于是一些黑心中介就从成品泥鳅里动心思,“养殖户卖成品泥鳅的时候,规格不可能非常齐整的,不少塘口都是大的大、小的小,有的黑心中介会专门收那种筛出来的小泥鳅当泥鳅苗卖给别的养殖户”。因为有的养殖户想放大苗、早点上市早卖钱,这给了黑心中介的操作空间,明明是因为各种问题长不大的成品泥鳅,其他养殖户买回去再放下去,生长速度会很慢,付出再多的心血也很难养出产量。
不足数的问题在泥鳅苗交易中也很常见。有的养殖户现场看苗、打样、拿苗,这样的话黑心中介主要就是在称重和带水多少上做手脚,尽管打样的时候很正常,但在称重的过程中会在秤上做手脚,养殖户买到手的可能只有9成苗或者8成苗。在装苗的过程中看起来是要尽快称重装车而导致带水过称情况严重,养殖户花钱买苗,实际上一部分是买了水回去,“严重的时候,养殖户买苗的钱没少花,却只能买到六七成苗,比如买300万的泥鳅苗,实际只有200万左右,这样养殖户也养不出来产量”。
黑心中介之所以这么猖獗,主要就是拿捏住了养殖户的心理,有的养殖户感觉拿苗数量不多,联系外地中介的话、看苗过程会有些麻烦,就联系中介直接打款发苗,“这样的话黑心中介就很容易操作,劣质苗、毛毛鱼、不足数的问题可能都存在”。如果按照一斤2000条的规格计算,100万泥鳅苗就要接近2万元,如果黑心中介“操作一下”,养殖户一次拿苗100万可能就损失三四千块,“这只是拿苗的损失,辛辛苦苦养到最后,饲料没少喂,最后养不出来产量的损失就更大了”。
这几年泥鳅养殖品种绝大多数是台湾泥鳅,泥鳅苗都是靠人工繁育的,所以养殖户判断这批苗质量也不太难。首先是看规格和体色是否一致,一般来说一批苗孵化出来之后,规格和体色不会有太大差别,如果差得比较大,就要考虑是不是掺苗了;其次就是看泥鳅苗的活力表现,正常健康的泥鳅苗外观正常、活力很好,质量差的泥鳅苗活力明显不行,甚至从表面就能看出有问题。
“今年黑心中介又多了一招,比以前的做法更加隐蔽,不懂的人很难识别”,知情人告诉水产养殖网,正常标准朝九江8朝竹筛拦头偏大2000条一斤就可以围数,但是大部分中介带有8朝竹筛(其实是8.3朝筛,竹筛写有九江8朝蒙骗过关),因为现在农户基本养成品鱼在50条至100条一斤的出货,养殖户都是在微利中求生存,放苗量大部分增加到50万至100万条一亩以上,所以不要小看0.3朝竹筛。
“0.3朝竹筛方便黑心中介后面放成品鱼8朝筛底细鱼运回,添加到原塘苗出售,因养成品鱼放苗量太大了,比以前增加2倍了,所以经过这样的一通操作之后,一车泥鳅苗2000斤最少要被骗1万元”,这个知情人表示,每年黑心中介都会有各种各样的方法来坑害养殖户,尤其是那些新入行的、经验比较欠缺的养殖户,很容易上当,很多养殖户和这样的黑心中介打交道之后,养成鱼很难赚钱,而且还不知道问题出在哪里。
养殖户在选苗买苗的过程中如何防范黑心中介?一位从事泥鳅苗种行业十来年的老手给养殖户提了几点建议:①首先是要找那些口碑还不错的养殖户或者中介拿苗;②就近买苗,拿苗的距离越近越好;③最好现场看苗、谈好价格、下订金,和卖方充分沟通好细节;④抓苗的当天一定要注意现场的细节,比如可以再次打样、防止以次充好,抓苗的时候要有人监督,防止混入劣质苗、毛毛鱼,称重的时候最好自己秤,最起码要带个砝码,防止有人在秤上做手脚。
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