据了解,中秋前几天,各地金鲳鱼活鲜价格涨势喜人。从湛江地区金鲳鱼市场获悉,1-1.1斤规格活鲜价格普遍在17.5元/斤,但有个别养殖户最高卖到18.2元/斤左右。随着节后的消费力度逐渐减弱,鱼价也随之下跌,目前1-1.1斤规格活鲜价为15.5元/斤。业者表示,随着越来越多鱼达到上市规格,后续鱼价或许会有所下滑,所以养殖户要提前做好出鱼计划。
本周金鲳鱼行情简析
湛江地区:近期受天气影响,金鲳鱼养殖海区温度和水质变化,加上部分区域养殖密度过高,出现肠炎的现象,严重时并引起死鱼。目前湛江存鱼规格普遍在0.7-0.9斤左右,比往年推迟了一个月左右出鱼。据悉,最近有部分加工厂比较青睐小规格鱼,鱼价相对较高一些,所以有些规格达到0.6-0.7斤,不少养殖户都会选择出鱼了。
本周湛江金鲳鱼0.6-0.7斤规格码头冰鲜价约12-12.2元/斤,0.85-0.9斤规格13.2元/斤,0.9-1斤规格13.4-13.8元/斤;1-1.1斤规格活鲜价在15.5元/斤,环比上周有所下跌,但比去年同期上涨了3-5元/斤。
广西地区:目前铁山港存鱼规格较小,加上鱼价比上周有所下滑,现在很多养殖户惜售等价,本周0.9-1斤规格码头冰鲜价在13.6-13.8元/斤,1-1.1斤规格报价14元/斤左右,与上周相比下跌0.2元/斤。
现在钦州港存鱼规格普遍为0.8斤左右,在价格合适的情况下,养殖户还算比较愿意出鱼的,避免后期养殖造成更大的损耗。本周0.8-0.9斤规格码头冰鲜价在13元/斤,0.9-1斤规格报价13.2元/斤,1斤上规格约13.6元/斤,鱼价高低主要是看鱼的品质而定。
各地金鲳鱼塘头收购价
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