(央视财经《正点财经》)在江苏苏州,“鲜”一直是苏州人延续至今的对美食的偏爱,同时也折射出了苏州人四季分明、应时应景的饮食习惯。年节将至,苏州人的餐桌上有哪些新鲜的时令蔬菜和必备的食材呢?
江苏苏州娄门农贸市场商户:目前看市场菜价很稳定,现在没有什么涨幅。
江苏苏州娄门农贸市场商户:现在因为年节了,鳜鱼大量上市,比夏天的还便宜点。夏天的鳜鱼要卖到五十五一斤,现在四十五左右一斤。
目前菜市场内的各种食材价格保持平稳,青菜、大白菜、萝卜、冬笋等应季蔬菜销量较高,受到消费者喜爱,新鲜时令蔬菜也将持续不间断供应,满足百姓多元化的餐桌需求。
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