综合概述
临近年底,部分养殖户因资金压力出鱼较多,价格稳中有跌,尤其体现在草鱼、鲫鱼、鲤鱼等部分淡水产品,对虾、牛蛙、螃蟹、黄颡鱼等特水鱼随存塘陆续减少,价格稳中有涨。其中,对虾因广西斑节虾存塘陆续减少,价格持续上涨,广西北海10头斑节虾价格高达80元/斤,而白对虾因元旦假期临近,养殖户惜售,市场供应量减少,价格环比上涨8.4%。
草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼价格分别为6.2元/斤、8.2元/斤、5.5元/斤、4.6元/斤,环比均呈稳中下跌态势。对虾、加州鲈、叉尾、牛蛙、黑斑蛙、螃蟹价格分别为36.5元/斤、14.3元/斤、9.7元/斤、7.8元/斤、13.5元/斤、36.6元/斤,价格环比分别涨8.4%、1.8%、4.4%、8.3%、1.5%、3%,生鱼、黄颡鱼价格环比与上周基本持平。从同比情况看,各类水产品价格均高于去年同期。
本周重点鱼种数据展示及分析
普水类
草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6.2元/斤,同比上涨15.5%,环比跌1.7%。本周湖北潜江地区随冬至到来,养殖户开始大量出售大草鱼,市场消耗量不及预期,价格下跌0.2元/斤。湖南养殖户因疫情,流通减少,价格持续低迷,近6成养殖户惜售待价。江西草鱼存塘6-7成,因西安疫情反弹,近期流通减少,江西草鱼南下,冲击福建草鱼价格下跌0.2元/斤。沈阳受南方地区草鱼冲击,价格下跌0.2元/斤。两广、川渝地区草鱼价格与上周基本持平。
鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价8.2元/斤,同比上涨8.2%,环比持平。江苏地区鲫鱼存塘仅2-3成,近期流通量较少,价格与上周基本持平。浙江、四川价格与上周基本持平。
鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.5元/斤,同比上涨18.2%,环比跌1.2%。黑龙江地区鲤鱼价格近期处于高位,存塘仅3-4成,养殖户卖跌不卖涨,惜售心理严重,出鱼较少,价格上涨0.5元/斤。沈阳、河北养殖户近期出鱼相对较少,价格上涨0.2元/斤。河南地区价格与上周持平。江苏地区因北方养殖户惜售,水车到本地装鱼较多,价格上涨0.7元/斤。
罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.6元/斤,同比上涨20.4%,环比基本持平。广东江门罗非鱼存塘不到1成,本月底将清塘,近期价格与上周基本持平。广西地区价格与上周基本持平。
斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为9.7元/斤,同比涨42%,环比涨4.4%。江苏地区叉尾存塘仅2-3成,目前小户基本清塘,大户存塘较多,近期北京货流通加速,价格较上周上涨幅度达1.4元/斤。广东、河南、河北、四川等地价格与上周持平。
特水类
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为10.3元/斤,同比上涨11.9%,环比与上周基本持平。湖北黄颡鱼近期流通量增加,价格较上周上涨0.5元/斤。浙江、四川、湖南地区价格与上周持平。
生鱼:本周全国生鱼塘口均价为12.5元/斤,同比上涨53.09%,环比持平。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为14.3元/斤,同比上涨19.1%,环比下跌1.8%。江苏吴江地区9两以上加州鲈较少,价格上涨0.5元/斤,四川地区价格与上涨持平。
牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为7.8元/斤,环比涨8.3%。两广地区大规格牛蛙存塘陆续减少,随冷空气袭击,养殖户出蛙成本增加,价格较上周上涨0.6元/斤。
淡水甲壳类
对虾:本周全国对虾塘口均价为36.5元/斤,同比上涨37.6%,环比跌8.4%。福建漳州地区对虾规格基本达40-50头,近期出虾养殖户较少,价格达21.5元/斤。广东汕尾近期需求量增加,大部分养殖户期待元旦高价而惜售,30头虾价格上涨5元/斤,40头价格上涨1-2元/斤。湛江地区存塘仅1成,价格与上周基本持平。广西北海斑节虾存塘减少,10条价格达80元/斤,白虾存塘仅2-3成,养殖户为元旦、春节备货惜售,近期市场供应量较少,价格呈上涨趋势。江苏正值出虾季,随存塘陆续减少,养殖户看好元旦价格而惜售,价格上涨2元/斤。
中华绒螯蟹:本周全国中华绒螯蟹塘口均价为36.6元/斤,环比涨3%。江苏苏州地区存塘减少,部分养殖户留到春节出售,价格上涨7元/斤。泰州地区存塘减少,价格上涨3元/斤。
本周各区域塘口价格
数据来源:通威股份市场一线行情报价组
因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!
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