一排排高约2.5米、直径10米的圆形大铁桶,上面架上钢构,拉起尼龙胶线筑起大棚,远远望去就像一个个蒙古包。这是徐闻县海安镇坑仔村委会红坎村黄贵亚等3名村民利用盐碱地建起的旱地大铁桶养虾池。
11月28日,黄贵亚的旱地大铁桶养虾场正式投苗,370万尾的南美白对虾在一个个像单间游泳池的大铁桶里游来游去,悠然生长。
去年10月,长期在海南经商的黄贵亚回乡寻求新发展。从小在海边长大的黄贵亚想到“靠海吃海”搞对虾养殖。他到福建、汕尾等地考察对虾养殖,发现人们用大铁桶养虾,既不影响水土,又能取得很好的经济效益。他决定引进这种大铁桶养虾技术,利用坑仔村前的几十亩盐碱旱地搞养虾。
说干就干,黄贵亚与2名村民和村里签了土地租赁合同,今年10月开工建设对虾养殖场。湛江市驻徐闻县海安镇乡村振兴工作队给予大力支持和帮助,海安镇委书记林果和市驻海安乡村振兴工作队队长郑磊、副队长郑朝新在建设初期经常到现场解决建设中遇到的困难。在建设过程中,市驻海安乡村振兴工作队还经常到对虾养殖场了解建设情况,与村民谋划对虾产业的发展。经过一个多月的紧张施工,建成了第一期70个大铁桶养虾池。
黄贵亚指着一个个独立的大铁桶介绍说:“夏天我们用遮阳布在大铁桶架子上盖住虾池,冬天我们在架子上盖上塑料膜,这样大棚下的养虾池冬暖夏凉,有利于对虾生长。”他给记者打了个比喻:每个大铁桶面积78平方米,养虾池就像一个个单间游泳池,每个大铁桶独立成池互不影响,就算个别虾池有问题也可控病毒,防止污染,铁桶体积小还有利于近距离观察养殖过程中对虾的生长情况。
养虾水质很关键。高密度育虾过程中,残饵、代谢废物、对虾自身脱壳等垃圾沉聚在桶底,极易滋生病菌危害虾体。为了保证养虾水的质量,黄贵亚用管道把离岸60米离地深2米的海水无菌处理后引进水池,每个大铁桶每天换水8次。加注新水不仅能把脏东西排走,还能补充对虾生长所需要的微量元素、矿物质,从而增强虾壳的硬度,提高对虾抵抗力。
记者在旱地大铁桶养殖场看到,大铁桶养虾池里没有翻动水花的打氧机,只看到大铁桶水池里冒着一些小气泡。黄贵亚说,我们使用的是新技术,我们在池底安装增氧机,从虾池的底部供氧,增加虾池的供氧量,同时采取集中培藻,补水补藻的方法,更加有利于对虾生长。
黄贵亚介绍说,由于生长环境好,对虾投放密度大,成活率高,长得快,生产周期短,一般每个大铁桶可投苗5到8万尾,投苗后70到90天可以收获,每个大铁桶可收获对虾600到850千克。这样改变了南美白对虾一年两造养殖模式,一年可养虾4造。湛江是个多台风的地区,这种旱地大铁桶养虾由于离海边较远,不用担心受到台风影响,改变了过去“靠天养虾”的传统养虾方式。
黄贵亚带着记者来到旁边正在施工的工地说,整个旱地大铁桶养虾场30多亩,共投资400多万元,计划建设大铁桶120个。第一期70个大铁桶投苗后,第二期50个大铁桶养虾池也将在明年初建好投苗。今后计划成立专业合作社,带动村民和周边群众养虾,还计划建设一间对虾加工厂,生产对虾产品,让对虾生产获得更大的效益。
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