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大闸蟹“游”进三万亩“仿真”新家

发布时间:2021/11/24 14:27:45  来源:江苏经济报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:“我以后还要养正宗的阳澄湖大闸蟹。”11月22日,在阳澄湖养了十几年蟹的沈青在昆山市巴城镇农村产权交易服务中心拍下两个蟹塘的四年经营权后,对该镇农村工作局副局长邢龙说。
中国水产门户网报道

 

  (通讯员 胡 鹏 崔玉玲 记者 王小琴)“我以后还要养正宗的阳澄湖大闸蟹。”11月22日,在阳澄湖养了十几年蟹的沈青在昆山市巴城镇农村产权交易服务中心拍下两个蟹塘的四年经营权后,对该镇农村工作局副局长邢龙说。至此,昆山市阳澄湖大闸蟹产业园 “仿真”阳澄湖生态环境建设的3万亩蟹塘的经营权全部拍出,因 “长江十年禁渔”上岸的蟹农有了新去处。

  阳澄湖大闸蟹是中国国家地理标志产品。沈青就是念着“阳澄湖美,巴城蟹肥”长大的。他介绍,阳澄湖分为东湖、中湖和西湖。东湖全在昆山境内,所产大闸蟹别称“金爪”,最受上海等地的高端消费市场欢迎。他从2009年起就承租了29亩湖面进行围网养蟹,辛苦一年,可获30多万元收入。“阳澄湖东湖围网最高时面积超1.6万亩,阳澄湖既是蟹的家,也是蟹农全家的希望。”他说。

  去年1月,我国实施“长江十年禁渔”。阳澄湖是长江水系的重要湖泊,昆山随即对所辖湖区进行全面禁渔。受此影响,需“上岸”的蟹农超2000人。出于对蟹农生计、满足市场需求和借机升级蟹产业的考虑,昆山市决定“仿真”阳澄湖东湖生态环境,在对巴城9个行政村原有1.5万亩蟹塘进行高标准改造的同时,再新建1.5万亩蟹塘,形成总面积达3万亩的阳澄湖大闸蟹产业园,为蟹农提供一个继续养殖正宗阳澄湖大闸蟹的基地。

  2020年年初,产业园破土动工,当年年底就完成了基础工程开挖工作。今年春节后,又开始进行进排水设施和配套工房建设、智能化设备安装。经环保安全验收,到8月底,产业园全部建成,总投资近10亿元。

  今年9月,昆山市同时在江苏省、苏州市产权交易平台挂出蟹塘四年经营权竞拍公告。经过资格审查,先后共有2000多人报名参与了10个批次的竞拍。整个拍卖活动历时两个月,到11月22日全部结束, 1700多人中标。“考虑到部分蟹农没能竞拍成功,在帮助他们做好转产转岗的同时,将以土地流转的方式进行一定程度补偿。”邢龙说。

  “政府想得很周到。大闸蟹好吃,离不开阳澄湖的湖底硬土、包括苦草在内的三种本地水草和与江水相通的湖水。我拍下的两个蟹塘共计30亩,全挖到了硬土,水直接从阳澄湖抽取,塘底草也是从湖里移植的。”沈青开始谋划明年的养殖,“春节后就可下蟹种了。桂花开时,一定让客人品尝到原汁原味的阳澄湖大闸蟹。”

 

编辑:黄姗 访问人次:1785 关键字:阳澄湖,大闸蟹,产业,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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