今年9-10月份期间,各地虾价总体相对不如人意,同时由于疫情影响、市场流通减慢、天气冷得较去年要快等方面因素的影响,多个品种的虾类行情都比较平淡。经过几轮冷空气的侵袭,目前全国范围内的外塘虾基本都已经出塘7成左右,加上今年是“冷冬”的说法得到不少认同,因此养殖户留虾存塘的意愿都比较微弱,普遍倾向价格合适就出手,尽量避免天气因素造成较大损失。据介绍,进入10月下旬以来,没有养殖越冬虾打算的养殖户,基本都已经结束一年的养殖工作,不少虾塘处于抛空状态;而打算养殖越冬虾的养殖户,目前投苗率已经过半。因此,目前成虾供应已经较为紧张,尤其是大虾较为稀缺,各产区虾价开始进入上升轨道。
【白虾】
数据显示,其实就就在10月中旬期间,国内部分产区白虾价格就已开始出现上升势头,虽然华南一带在台风及冷空气双重影响下,养殖户出虾频率加快导致虾价出现小幅波动,但总体仍是趋于上涨,至目前为止,虾价上涨的范围已扩大至全国八九成的产区。基层反馈,恶劣天气过后,近期全国虾价普遍都迎来一个回升期,价格涨幅在1-6元不等,30头规格的活虾塘头价基本都在23元/斤的水平线以上,40头规格的也开始止跌回升,大多在20元/斤左右。珠三角一带反馈,近期成虾供应已经不多,市场开始出现空白,供需关系转变得较为明显,之前市场流通较慢、经销商收虾之后难以出手的情况已经非常少见,反而是收虾积极性大增,拉动塘头价上浮。
而广西地区近期大虾价格始终保持坚挺,其中北海一带30头的基本都是在25-26元的范围内徘徊,40-50头规格的近期虽然有所波动,但波动幅度也不大,40头规格的尽管一度跌至18-19元/斤,但在进入10月下旬后又迅速回升,目前保持在在22-23元/斤,虽然存虾已经不多,但在行情好转的刺激下,还是有少部分养殖户“搏死”留塘,希望在11月上旬期间再出虾。另据业内介绍,由于去年末至今年春节前后的一段时间内冬棚虾价疯狂飙升,40头活虾逼近40元的价位对养殖户的刺激作用较大,今年北海及合浦产区更多养殖户打算参与到越冬养殖中。
【斑节虾】
目前斑节虾养殖也已进入尾声,存塘量极少,但价格上涨幅度却不大,目前10头规格的价位普遍在45-46元/斤,15头的35-38元/斤不等。养殖户普遍反馈往年表现相当不错的斑节虾在今年却差强人意,行情较往年而言显得要低迷不少,往年早在9月份开始就大涨长虹的斑节虾价,不仅今年的中秋、国庆两节期间无任何亮眼表现,直至目前仍显不愠不火,因此不少养殖户都比较失望,打算今年的越冬养殖中转投白虾苗,期望白虾会再如去年般有逆天表现。有业内人士认为,这几年斑节虾也被过于炒作,养殖面积出现盲目扩大,产量也过高,因此往年10来头规格斑节虾价格轻松逼近百元价位的景象今年已经很难看见,甚至出现斑节虾价低于白虾价格的情况。
【罗氏虾】
近期寒潮天气提前袭击我国,导致存塘相对较多的罗氏虾受影响较大,华东部分产区罗虾被冻伤冻死较多,因此自本月中汛期养殖户出虾就一直相对较为集中,各产区虾价都出现1-2元不等的降幅。目前已临近11月,罗氏虾塘边交易量已经降至很低的地步,少量塘底虾也将于一两周内被清空,届时罗氏虾供应也将进入青黄不接的阶段。
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