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虾斑周报:白虾行情开始抬头,石斑交易低迷养户惜售

发布时间:2021/8/16 14:39:35  来源:水产门户网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:受疫情因素影响,近期国内多省水产品流通艰难,尤其是疫情中高风险地区,水产品价格总体呈现出明显的下降趋势,部分存塘量较大的水产品种价格甚至出现“塌方”
中国水产门户网报道

 

  受疫情因素影响,近期国内多省水产品流通艰难,尤其是疫情中高风险地区,水产品价格总体呈现出明显的下降趋势,部分存塘量较大的水产品种价格甚至出现“塌方”,一周内持续下降5-6元/斤不等。业内介绍,近期华东一带影响较大,台风、暴雨、疫情接踵而来,对水产养殖打击非常巨大,不但是养殖环节也因养殖物资的流通不畅而出现问题,就连塘边交易、终端消费也遭受重挫,不少品种由于积压量大,部分养殖户出现恐慌性抛售而价格大跌。但进入8月中旬以来,一些存塘量已经大幅下降、货源供应相对已显紧张的品种,价格虽然在上两周有所下滑,但很快又恢复过来,继续回到上升轨道内。

  【白虾】

  数据显示,在8月上旬期间,全国白虾价格总体呈现出“南升北降”的局面,但在成虾供应不足、尤其是大虾稀缺的前提下,在本周内华东一带产区虾价又再转跌为升,至目前为止,全国各白虾产区开始进入全面上升的走势,虽然涨势还相对较为微弱,涨幅在0.5-2.0元不等,但在长达几个月的低迷后,目前虾价走势已经出现难得一见的抬头迹象。业内指出,目前疫情的影响仍然存在,各地聚餐、堂食大幅下降,导致消费量的下降也非常明显,这是阻碍虾价涨势扩大的一个因素,同时8月起我国东面部分海域已经结束休渔,海鲜开始大量上市,而8月16日起南部海域也随之开海,届时海鲜上市量还会进一步增加,因此白虾的需求量总体仍相对低迷。业内指出,今年除开2月份虾价的历史性突破之外,其余月份总体都是呈持续下跌走势,直至8月中旬成虾供应不足,才略微出现小幅抬头迹象。

  而目前多地已经开始进入晚造虾的投苗养殖环节,持续低迷两三个月的行情并未对养殖户的信心造成打击,反而由于今年上半年期间白虾养殖的利润明显高于去年同期,养殖户投苗积极性非常高,普遍都看好今年的“两节”行情,对目前的防疫情况相对也较为乐观。湛江徐闻有养殖户表示,目前塘内基本都是刚投苗不久的虾,规格仅在100头左右,还有几亩塘口有几百斤塘尾虾,趁现在好出虾就在这几天内清掉,目前订虾的给出15元/斤左右的价,也可以接受。另据反馈,目前北海一带大虾需求有所增加,30头规格的生猛虾收购价已经给到28元/斤左右,35头的也有26元/斤,基本都是走区内周边市场。

  【石斑】

  今年6-7月期间,华南各珍珠斑产区行情一直不甚理想,鱼价虽然各有涨跌,但对冲下来,总体还是呈现出震荡走低的运行态势。进入8月份以来,目前鱼价仍无明显起色,各地1-2斤规格的收购价还是保持在30-32元/斤的范围内,不仅市场需求较为冷清导致走量下降,养殖户也因鱼价低迷而出现惜售心理,因此最近一两周内各地交易量均有明显下降。业内介绍,目前不少产区塘中大鱼的比例已经逐渐升高,这类3-4斤以上规格的鱼一般是酒店收购较多,但受疫情影响,近期基本都无人问津,可以说是有鱼无价。数据显示,截至8月12日,石斑价格已跌至今年以来的最低点。

  目前离南海开海的日期已经近在眼前,但国内多省疫情防控措施仍十分严格,养殖户普遍对后市行情不敢过于乐观。福建一带有养殖户表示,目前石斑只有在本地市场有些销量,但再稍微往北都不行,江浙一带的收购商目前普遍处于暂时停工的状态,而本地物流也暂时不会北上,而眼下塘中存鱼密度也算不上有太大压力,因此最近基本都是控料减料,有本地收购的就出一些鱼,鱼价反而可以高一些。尽管目前石斑行情总体较为低迷,但直至现在,鱼价仍可保持在今年1月份的价位,并未出现“塌方式”下跌,因此养殖户普遍仍较看好下半年的石斑行情。

 

编辑:黄姗 访问人次:6723 关键字:白虾,石斑,行情,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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