近期,对于陕西华阴市乾升水产养殖有限公司企业员工来说,可谓是喜忧参半,喜的是今年养殖的南美白对虾喜获丰收,忧的是受疫情影响,产品销量大为下降,企业热切期盼有需求的大客户及时联系,帮助企业度过难关。
2017年,江苏南通青年吴锋等人带着梦想,来到华阴市投资创业,2020年,在万亩荷花基地开始了南美白对虾养殖,目前已发展淡水养殖200余亩。据吴锋介绍,今年淡水养殖南美白对虾喜获丰收,预计总产量为5万斤左右,按照订单,前期多数直销至江苏等地,但由于受疫情影响,产品出现滞销。
乾升水产养殖有限公司经理吴锋:前期针对各地市场批量销售,不存在销售问题。当前我们养的南美白对虾正值上市的时候,但受到疫情影响,交通不便,目前只能在华阴及周边地区市场销售。
南美白对虾最佳生长期只有两个月,如果两个月内销售不完,天气变冷后,虾就会停止生长。最近一段时间,受疫情影响,在当地每天仅销售300斤左右,较以前平均销售量少了7成。
记者:一网下去一般能捞多少斤虾?
乾升水产养殖有限公司副经理陈登辉:一般30斤到80斤之间。
记者:你最大愿望是什么?
乾升水产养殖有限公司副经理陈登辉:最大的愿望就是尽快把虾销(售)掉。
根据前期销售反馈,企业养殖的南美白对虾因营养价值高、适合各类人群食用等特点,深受消费者青睐。
客户刘京生:这个淡水养殖的虾,新鲜鲜活,出肉率高,营养价值高,老少皆宜,容易消化。
市农业农村局水产站副站长卫娟娟:南美白对虾,它属于一种淡水养殖,不含任何违禁药品,我们单位每个月都来检测一次。
企业员工表示,销售资金回笼后,一方面用于采购原产料再生产,另一方面要支付当地就业员工工资,增加群众收入。为尽快回笼资金,企业采取零售的同时,希望有需求的大客商能前来收购。
乾升水产养殖有限公司副经理陈登辉:目前养殖的南美白对虾,市场零售价100元三斤,活虾送到家,从捕捞到送货上门不超过两小时,保证新鲜,如果自带海鲜运输车批量购买,则价格从优。
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