盛夏时节,是历年来虾价的低谷期,今年亦然。
作为白虾的重要补充品种,近年来,金刚虾的表现十分突出,吸引一众养殖户进入,福建地区更是形成了“一季白虾+一季金刚虾”的养殖模式。然而,养殖端的盲目扩张与消费市场的尚未完全打开形成鲜明对比,今年金刚虾养殖效益急转直下,不仅养殖成本增加、病害频发,行情也十分低迷,养殖户叫苦不迭。
福建漳浦:15支/斤规格塘头报价36元/斤,20支/斤规格报30元/斤,30支/斤规格报价25元/斤,40支/斤规格报价20元/斤,虾价整体得以保持。
广东湛江:12支/斤规格塘头报价38元/斤,15支/斤规格报36元/斤,17支/斤规格塘头报价32元/斤。
广西北海:15支/斤规格塘头报价38元/斤,20支/斤规格报33元/斤。
海南:12支/斤规格塘头报价35元/斤,20支/斤规格报29元/斤。
福建漳浦▼▽
平均亩产同比减少1000-2000斤
漳浦金刚虾存塘量约四成,虾价持稳。受苗种质量、气候、水质等多种因素的影响,今年以来,以“抗病能力强”著称的金刚虾病害缠身,苗期排塘率高、养殖中后期病害暴发等现象比比皆是,不仅成功率由去年的八成跌至五成左右,亩产也减少了1000-2000斤/亩,目前平均亩产在5000斤左右。
与此同时,在养殖过程中,养殖户为了增强虾的体质,增快长速,大量使用饲用蝇蛆等高蛋白饵料,使得养殖成本不断上升。成本的提升遭遇收益的暴跌,养殖户叫苦连连。业内人士透露,今年盛夏,漳浦地区高位池将火爆不再,大部分养殖户都将空塘等候温棚白虾投苗季,甚至有的养殖户“病急乱投医”,不顾夏季白虾发病率高的现实,6月初就投放了白虾苗。
广东湛江▼▽
部分养户转养白虾
湛江地区虾价十分稳定,接下来若无台风影响,预计这一价格将维持到中秋、国庆前夕。据了解,受苗种混乱与水体弧菌含量较高的影响,湛江今年养殖成功率整体较低,部分地区甚至低至二三成,金刚虾养殖户束手无策,本打算养殖金刚虾的养殖户,多数已转养白虾。
海南▼▽
第二造虾已投养45天
目前,海南地区金刚虾价格虽然不高,但因养殖密度较低,养殖过程较为顺利,第一造虾养殖成功率约六成,养殖户的养殖热情较高。今年4月底时,海南20支/斤规格的金刚虾卖出了60元/斤的高价,尽管当前虾价低迷,但养殖户寄希望于中秋、国庆,正进行第二造虾养殖。目前,海南第二造金刚虾苗投放约45天,高位池投苗量为六七成,略高于去年同期。
广西北海▼▽
虾价高出其他产区2-3元/斤
与国内其他主产区相比,北海地区金刚虾价格高出2-3元/斤。业内人士表示,广西金刚虾养殖多集中在北海,目前存塘量仅200余亩,即使正处于出虾高峰季,这一产量也完全能被市场消化,因而虾价处于较高水平。
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