目前已即将进入7月下旬,而低迷已经两个多月的虾市行情仍无明显起色,就算是进口虾数量大减的2021年,全国虾价都未能逃脱“7月魔咒”。业内介绍,每年6-8月期间,都是虾价处于全年相对的低谷阶段,而7月份往往都是“谷底”。以2020年为例,就算“厄虾”事件已经“爆雷”,进口虾数量开始明显减少,但国产虾价却仍然大幅下跌,甚至不少30头左右的虾价都已跌破20元/斤的水平线,50头规格虾价也已跌至13-14元/斤,已经无限逼近成本线。今年情况虽然比去年同期稍好一些,但在养殖成本提高的对冲下,养殖户的获利空间也已被“极限压缩”。
【白虾】
截止目前,全国南美白对虾产区虾价总体仍在下行,超过9成的产区40头规格的白虾塘头价已经降至20元/斤以下,大多在17-18元/斤的价位附近震荡,之前虾价一直相对稍高一些的广西产区,目前同规格虾价也只是在19-20元/斤之间徘徊,部分活力较好的生猛虾适合长途运输、成活率也较高,价格可以去到21元/斤左右,但产量却不高,而50头规格的虾价,大多也只是在15-17元/斤之间波动。湛江一带有养殖户表示,虽然日前虾价略有上浮,50头的土塘虾给到17元左右,但利润也不高,一斤赚三四块钱,已经非常薄利。而中山地区有养殖户反馈,今年虾很难养,水质引发的病害占主流,基本都是40-50头就出塘,能有30头的都少,50头目前差不多已经跌到14元左右,给到15斤都已经算是高价,跟“打白工”差不多。而海南一带养殖户却比较乐观,近期是虾病多发,虾价也一直没有上涨趋势,但目前的价位却与往年同期差不多,海口地区40头规格的海水虾19元/斤左右就可以出手,质量稍差的18元也可以接受,能不拖时间就不拖。
【斑节虾】
往年大受养殖户青睐的斑节虾,今年表现却令人大跌眼球。数据显示,目前广东、福建、海南一带20头规格的虾价普遍已跌至30元/斤附近,部分产区已经跌破这条水平线,广西方面情况稍好,北海地区20头的在38-39元/斤,相对其他产区略高;湛江一带25-28头规格的收购价跌至22元/斤,海南12-15头的统级收购也只有32元/斤,多地养殖户因无利可图,出虾意愿极低。业内介绍,今年广东一带斑节虾价已经大大低于去年同期:去年7月中下旬期间,30头规格的塘头价在28-30元/斤的范围内,而目前却只有20-22元/斤,跌幅在10元左右。而海南地区同规格的虾价也同比下跌3-5元不等;福建地区养殖较多,往往也是这个时间段内出虾集中,尽管虾价也是一路下降,但目前的价格却与去年同期相差不大。据悉,作为白虾的一个替代品种,近年来斑节虾的表现一直较为理想,也推动更多的养殖户转养斑节虾,但盲目扩张的养殖量却未有与之对应的消费量,供需之间的矛盾在今年看来尤其突出,年头年尾价格高、年中长时间低迷、甚至大量养殖户亏本的情况可能明年还会继续发生。
【罗虾】
同样,近期罗氏沼虾价格持续小幅下行的运行态势并未有任何改变,看似低位稳定,却每周都在阴跌,目前3钱规格的罗虾塘头价已跌至30-32元/斤的范围内,2钱半的25-26元/斤。目前不仅是广东一带出虾较为密集,江浙一带出塘量也是猛增,最近半个多月的塘边交易量有增无减,尽管虾价走低,但养殖户出虾意愿较为强烈。业内介绍,目前全国罗氏虾产区出虾都已经有一段时间,成虾存塘已经不多,接下来的阶段可能虾价还不会出现较明显的涨势,但趋于稳定将是总体的一个走势。
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