对虾又掉价了，但仍比去年同期高很多！清明将至，虾价能不能止跌反弹？

　　离清明节还有一周的时间，尽管近期南美白对虾价格有所下滑，不少人还是对清明节市场有信心的，很大程度上还是基于过往行情的基础上，每年清明节都会迎来南美白对虾消费的小高峰，除了去年。但水产养殖网简单分析了过去四年的南美白对虾行情，2021年3月下旬的南美白对虾价格是最近四年里第二差的行情，这多少让我们有些担心，这个清明节，真的会迎来虾价上涨吗?

　　从2018年3月份到今年3月份，这四年里除了去年因为疫情的原因，南美白对虾市场受到很大的影响，每到清明之前的行情相对不错的，尤其是2019年3月下旬对虾价格疯涨，2018年3月下旬行情也不错，“今年的行情只能说是比去年好一些，但比之前的两年就差很多了，可能跟最近病虾多、市场不稳定有很大关系”。

　　从水产养殖网跟踪的情况来看，江门湛江漳州等三个产区，3月份下旬里差价总体还是很大的，其中2019年3月下旬江门50条对虾最高疯涨到37元/斤，其余年份均在30元/斤以下，“清明节钱价格波动还是很大的，尤其是疫情过后，今年处于市场恢复期，临近清明，虾价应该还会涨，但涨到什么程度就不好说了。而且不少手里有虾的养殖户都想在清明出虾的话，其实也存在一定的风险”。

　　最近虾价下滑的主要原因有两个方面，首先是广东福建等地病虾数量比较多，尽管总体的存量不算大，但病虾对市场的冲击力还是不小的，也导致了塘口没问题的养殖户卖虾积极性下降;其次就是消费市场不太稳定，尽管不杀鸡养殖户对行情有信心，但市场不会说谎，到货多价格立马就垮了，到货少立马又涨，波动性很大，这样的情况对产区行情又反过来有影响。

　　这几天福建漳州地区南美白对虾价格有涨有跌，但总体的交易量不算大，其中龙海一带虾价上涨了1-2元/斤，40条大概是32元/斤;东山硬池养出来的南美白对虾价格下跌了3元/斤左右，30条大概是36元/斤。收购商表示现在市场需求量总体一般，太大的南美白对虾价格偏高，市场上流通情况不太好。

　　目前广东江门一带南美白对虾价格总体很便宜，27条大概是33元/斤，40条收购价格大概是29元/斤，“最近北方市场一些虾中朋友让我们过去抓虾，但价格要的比较高，所以清明节之前都会在珠三角这边抓虾”。水产养殖网了解到，2020年疫情导致冻对虾销售受阻，但今年的情况有些好转，现在有的病虾走市场价格卖不上去，也会被做成冻虾，“现在珠三角存塘虾规格普遍不大，发病虾规格就更小了，做成冻虾等到大面积缺货的时候也有市场，质量上不会有什么问题，进市场或者超市之前都会有抽检的”。

　　广西北海合浦、广东湛江东山岛等地近期虾价继续下滑，“北海存塘虾规格偏小，以40-50条为主，价格分别是35元/斤和25元/斤左右，湛江东海岛那边跌的厉害，40条虾降到了27-28元/斤，50条大概是23-24元/斤”。北海收购商表示，现在往成都重庆等市场的情况相对好一些，但长途运输对质量要求比较高，而成都等市场又青睐大虾，所以最近是大虾抓不到、小虾不好卖。

　　山东日照等地近期出虾量增加了，但虾价略有下滑，“现在卖虾也不是全部卖掉，只是卖掉一部分准备供应清明节市场，剩下的虾长得会更快点，到时候会在五一之前慢慢卖掉”。整体而言，现在山东虾价偏高，南方的收购商还没有过来，基本都是省内水车在流通。

　　这几年南美白对虾经过推广之后，养殖量增加很多，养殖模式也很丰富，但天气对于养殖成功率的影响始终无法改变，哪怕是工厂化养对虾，持续的阴雨天也会影响成功率，更不用说南方的露天模式了。因此福建等地养殖户被迫走上了上半年养金刚虾的路子，取得了不错的效果，再加上这两年炒作的也比较好，今年上半年的放苗量肯定很大，“金刚虾成败就看这一年了，如果规模扩大了很多还能有好的价格，金刚虾的体量会更大啊，要不然的话可能又是一个短命的品种”。