四会市同创水产养殖公司位于肇庆市四会市江谷镇,该公司的澳洲淡水小龙虾养殖基地总占地面积约100亩,养殖的优质小龙虾销往广州、深圳、佛山等地的餐馆及市场。
2020年,该基地年产成虾约1.5万公斤,年孵化虾苗200万尾,年产值达400多万元。
△图源 四会电视
这里出产小龙虾晶莹丰润,之所以能够获得全省多地的“青睐”,除了江谷镇发展水产养殖的自然条件得天独厚,并通过相关温室和保鲜技术养殖,还有一种“特殊”的技术。不卖关子!一起来看看吧~
智能化技术助力产业发展
与传统产业不同,四会江谷镇同创水产养殖公司利用智能化技术助力产业发展。在实验室内,工作人员把一滴水放在显微镜下,可观察水中浮游动植物的情况,并通过虾片的解剖化验虾病虫害问题,为小龙虾养殖产业提供科技支撑。
△工作人员在检测水中浮游动植物情况。西江日报全媒体记者 吴勇强 摄
基地技术人员介绍,该公司自主还开发了“同创养殖大数据平台”的场地智能化监控系统。这个智能化监控系统有什么作用呢?
该系统结合远程水生态监控系统,可实现水生态的全方位实时监测和高效控制,并且集预警、信息无线传输、综合管理、发布、查询等多功能于一体。
系统运行后,能降低水产养殖成本及养殖风险,可持续实现节能降耗、增产增收的目的。
基地负责人张铭华介绍,基地倡导现代养殖业的理念,即由传统经验判断模式转为数据判断模式,最终实现以数据为支撑的养殖经验判断。
基地负责人 张铭华
通过对水温、PH、溶解氧等数据的实时监测,我们可以按需调控氧气、饲料等,同时一旦数据指标出现问题,可以提前预警并采取相应的措施。
△工作人员在检查收获的小龙虾。西江日报全媒体记者 吴勇强 摄
同创水产养殖公司还为农户提供虾苗和养殖技术培训指导,农户进行养殖,公司再统一回收和销售。据统计,该公司经过三年经营,在四会多个镇街发展养殖面积共3000亩,带动农户50多户,每年平均为每户增收约6万元。
△图源 四会电视
农业现代化是农业的趋势,农业科技更是农业现代化的关键。有了智能化技术的协助,使得该公司的小龙虾养殖产业实现养殖数据化,进一步降低养殖风险。
与同创水产养殖公司一样,因为插上科技这双“翅膀”,观星(肇庆)农业科技有限公司数字化渔业养殖基地顺利迎来首批渔获。
△图源 高要区广播电视台
该养殖基地以集装箱养殖+生态尾水治理模式进行数字化渔业养殖,通过公司+农户的形式,将农户带动参与到现代化、数字化养殖业当中。上个月底,基地第一批投产的商品鱼成功上市,苗成活率高达98%。
此外,该公司还与肇庆学院及科研机构开展合作,共同推进“产学研用”一体化合作,实现人才培养和科研创新目标,同时通过与肇庆学院达成“新型农民培训基地”协议,为本地新型农民培训授课。
△图源 鼎湖发布
借力科技,提质增效。近年来,我市一直把科技作为推动现代化农业发展的有力支撑,不断推动农业产业走向高质量发展道路。
对症下药,科技特派员田间开“良方”
我市组织肇庆学院、肇庆市林业科学研究所、肇庆市农业科学研究所建立广东省农村科技特派员(肇庆)工作站,为农业生产提供专业、有效的指导意见。
目前共有103名农村科技特派员,分别对接了我市111条省定贫困村,农业龙头企业、农村专业户、涉农企业40多家;
△市科技局供图
充分利用“工作站”特派员各自专长,在多个领域进行生产技术指导工作,对肇庆省定贫困村进行一对一的帮扶,在广东省率先完成省定贫困村农村科技特派员全覆盖。
立足优势,加快打造岭南现代农业产业体系
从2019年起,我市开始实施省级农业科技园项目,以我市现代农业产业园为基础,强化科技创新引领,充分发挥本地特色优势,围绕蔬果、禽畜、南药、水产、等重点农业产业,大力发展特色优质高效绿色现代农业,努力创建农业高新技术产业示范区、农业科技园区,为乡村振兴提供创新驱动力。
科技兴农,是现代化农业发展的必经之路。接下来,肇庆将继续充分发挥科技支撑力量,为农业现代化注入新的活力!
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