广东省揭阳市：用山泉水、温泉水养虾？他们走出了一条成功的道路

　　广东省揭阳市揭西县圣康种养专业合作社依托揭西天然的生态环境优势，严把生态、健康、无公害质量标准，做好“水”文章，做强“水”经济，有效实现渔业产业振兴和经济效益双丰收。

　　揭西县圣康种养专业合作社是一家专业养殖淡水澳洲龙虾的现代农村合作组织，占有养殖水域面积32亩。该合作社自2012年成立以来，积极发挥揭西天然的生态环境优势，始终坚持以先进技术为先导，加快完善基地标准化建设和科学化管理运营，大力引进澳洲淡水龙虾，强化技能培训和技术对接，特地采用龙颈水库及周边的山泉水、天然的温泉水合二为一的方式进行专业化、规模化、规范化养殖，致力打造生态、安全、无公害的健康食品，坚决守护好广大群众“舌尖上的安全”，淡水澳洲龙虾体内蛋白含量丰富、胆固醇低，深受广大消费者的青睐和喜爱。

　　该合作社表示，要通过“合作社+基地+农户”的模式，统筹规划做好良种引进、技术推广、产品加工、品牌打造等系统工作，鼓励广大社员以土地、资金、技术为纽带，坚持质量兴农、绿色兴农、品牌兴农，创响一批“土字号”“乡字号”特色产品品牌，把资源优势转化为经济发展原动力，更好地带动农户增收致富，助力乡村振兴发展。