12月21日18时02分,迎来“冬至”节气,“数九寒天”正式开始。根据计算,今年数九从2020年12月21日开始,到2021年3月11日结束。在这段时间里,大家将经历冬天最冷的时候。虽然目前华南各地开始短暂回温,但气象部门预计,冬至节气期间还会继续出现连续的气温下降,12月26日到28日,叠加的冷空气将会继续来,而在12月30日,还有一股冷空气继续上线,这波冷空气可能给我国带来全国性的寒潮,冷空气将直接到达广东、广西、福建等近距离地带,这个时候,副热带高压将会出现减弱迹象。到了12月31日的时候,副高彻底消失,所以本次的寒冷天气可能连副高都得“礼让三分”,我国很大概率要出现全国性的大降温模式。
而与近期低温寒冷天气不同的是,“降温期即是涨价期”在虾市表现得淋漓尽致,全国所有南美白对虾产区虾价一片飘红,其中珠三角一带40头规格的白对虾塘头价大多已回升至23-24元/斤的水平线上;而福建地区30头规格的塘头价开始逐步逼近30元/斤;广西一带40头规格虾价继续保持在25-27元/斤,但由于供应不足,涨价范围逐渐将50-60头规格的对虾也囊括在内,价位在华南地区领跑。
另外值得一提的是,10月起至11月初持续低迷的江苏一带虾价,由于养殖户普遍已经开始使用锅炉保温,并惜售等待元旦行情,近期虾价一直呈现节节攀升的走势,目前30头规格的白对虾塘头价已回升至26元/斤左右,40头的24元/斤,单是12月份内累计的涨幅就已达6-7元,而连带11月份计算,目前累计涨幅已达9-10元。
据介绍,经过11月初及12月的两轮高涨行情,目前还有对虾销售或存塘的养殖户,大多已将今年上半年的损失挽回,2021年1-2月期间的冬棚虾销售期,将是决定盈利高低的一个关键阶段,这也是近期不少养殖户压塘惜售的主要因素。尽管有“冬至大过年”的说法,在冬至前一段时间就有不少经销商开始提前提价订虾以应对冬至市场,但愿意出虾的养殖户还是不多,基本都已将目光盯紧元旦及春节行情。业内提醒,按目前的天气状况来看,虽然未能完全确定,但今年是“冷冬”的概率已不断增大,极端的寒潮天气或将是冬棚养殖户的一大考验,养殖户尤其要警惕持续时间较长的低温阴雨天气,建议:
【加强冬棚管理】
养殖全程须防止冬棚破损,如果出现长时间低温阴雨的天气,地热散失最快,最容易冻死虾,因此要经常检查和修补大棚,及时导流棚顶积聚的雨水。天气回暖至22℃以上时要及时揭开薄膜,让空气流通,水体交流。尽量将水温保持在23℃以上,可保持虾正常生长,极大地减少养殖时间,经济效益也特别好。
【注意养护塘底】
最好少量多次地使用生物底改,这样可以渐进分解塘底的有机物,避免其腐败耗氧并滋生大量的病原微生物和各种有毒有害物质(亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷、重金属),又可避免过量使用造成短暂的水底溶氧不足,从而达到较好的养护和改良塘底的效果,在根本上较少对虾发病几率。
【确保溶氧足够】
进风口要通外面,以免棚内密封氧气稀薄导致缺氧。合理使用增氧设备增氧,如果条件允许,最好用铺底管增氧,特别是晚上最好使用底部增氧,因为鼓风机压缩的空气一般也有25℃左右,而用水车式增氧机打起水花容易散热。此外还可以大功率的灯管照射促进藻类光合作用、使用增氧剂等。
【转肝期控好料】
转肝期可以适当的减料,以减少肝脏的负担,促进对虾的顺利转肝。转肝期过后,虾有吃料明显增加的情况,需合理控料。投喂饲料以少量多次投喂的原则,以1小时到1.5小时吃完为宜。加料时不宜过猛,建议每天的增加量不宜超过5%。
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