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福建罗源陈文凯:闯出一条养殖南美白对虾的致富路

发布时间:2020/12/4 17:05:06  来源:罗源湾新闻网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:不负青春,追梦前行。本期《我们都是追梦人》的主人公是在罗源创业的外地郎,他带着专业知识来到洪洋乡王认村,因地制宜发展生态养殖,誓要闯出一条养虾致富路。他是创业青年陈文凯。
中国水产门户网报道

 

  不负青春,追梦前行。本期《我们都是追梦人》的主人公是在罗源创业的外地郎,他带着专业知识来到洪洋乡王认村,因地制宜发展生态养殖,誓要闯出一条养虾致富路。他是创业青年陈文凯。

  陈文凯,毕业于厦门海洋职业技术学院,就读水产养殖专业。2018年3月来到洪洋乡王认村开始创业,从事澳洲淡水龙虾生态养殖。

  陈文凯是海边长大的,从小对水产养殖比较感兴趣,毕业后一直都有这方面创业的想法。直到2017年,初中同学找到他,希望借助他的专业知识,一起创业。

  可能相比于小龙虾,澳洲淡水龙虾知道的人不多,这边的市场也没有打开,但它确实是一种非常有优势的养殖品种。

  陈文凯捞起池塘里的龙虾,放置到水池中,拿起一只龙虾告诉我们:“像这只已经有二两半了,养的时间久一点的话,可以养到半斤或者一斤左右。这个虾味道甘甜鲜美,肉质饱满,非常好吃,。相比于它价值60元到80元之间,投喂的成本占的比例非常低。”

  王认村山清水秀,很适合养殖澳洲淡水龙虾。因为有山泉水的地方养出来的澳洲淡水龙虾,会更漂亮,生长的更快。这个基地占地约五十亩,原先有7口池塘,第一年因为养殖效果不错,我们养了4口,产了1万多斤的虾,都卖掉的话会有100万左右的收入。

  然而,这丰收的一年,最后还倒赔了二三十万。当时只关注如何把它养殖好,品质是上去了,但销售不顺畅,只卖出了三分之一左右。当时因为资金没回笼,过冬的时候温棚没做到很好的条件,结果虾冻死了六七千斤,苗也死了50万尾,损失非常大。

  “第一年的艰辛因为这种种原因一切都归零了,惨败!”陈文凯说,“我不轻易服输的!我既然是水产养殖专业出来的,就要对得起这个专业,对得起当初和我一起创业的同学。后来他们退出了,我自己接下了养殖场,要做就做出一番事业来!”

  这一次,陈文凯首先要解决销路问题。陈文凯说,县乡两级政府对我们这个项目都比较关心支持,像去年和今年的丰收节,都对我们的销路有很大的帮助。很多省内的客人慕名而来,直接到我们养殖场现场购买,我们通过这样的方式也卖出了不少。另外,县海洋渔业局也对我们比较关注,在技术方面有市、县科技特派员前来进行技术指导。大家对我们很关心,我们也更有信心了,所以今年我们虽然受疫情影响,产量不高,但是销售上供不应求,可以说是一年比一年好。

  陈文凯信心满满,他说,我们现在是很有信心的,未来打算培育更多适合我们闽东养殖的优势苗种。如果我们可以培育出好的、价格亲民的苗种,就可以帮助更多的农民通过养殖致富。这边的澳洲淡水龙虾市场迟早会打开,也许是两三年,也许是三五年。希望不久的将来,澳洲淡水龙虾能作为闽东特产搬上餐桌。

 

编辑:黄姗 访问人次:5051 关键字:澳洲淡水龙虾,养殖,陈文凯,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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