日前,在湖州市南浔区和孚镇漾东村千亩“跑道鱼”示范园区内,养殖人员正在往水道里抛洒鱼饲料,密密麻麻的鱼儿跃出水面,争相抢食,很是壮观。
“园区内31条跑道的加州鲈鱼和鳜鱼已陆续上市,10月以来,已完成长三角地区的订单14万公斤。”负责人吴华东介绍。
“跑道养鱼”是一种池塘内循环水养殖模式,将传统养殖池塘进行升级改造,每8亩鱼塘配比一条循环流水养殖槽进行高密度养殖,通过集中养殖、集中吸污、集中处理,实现养殖尾水零排放、养殖密度和品质“双提升”。
不仅利用循环水养鱼,园区还就地取材,把“循环”理念应用到了果树种植上。
“我们在鱼塘边栽种了桃树和柿子树,鱼塘中收集的排泄物是果树最好的有机肥,这两天,树上都挂了果。”吴华东说。
现在,园区内一条“跑道”产量就近1万公斤,市场价约30万元,而且所有养殖尾水经过处理后都进行了循环利用。
看着如今经济效益和生态效益双丰收,吴华东坦言,作为养殖者,更要扛起“以水养鱼,以渔治水”的社会责任。
吴华东是这么说也是这么做的。近年来,针对当前“跑道养鱼”存在的一系列问题短板,他大胆实践破难题、补短板。
据介绍,多数“跑道养鱼”池塘或养殖槽采用水泥砂浆抹面,抹灰表面易出现裂缝、隆起甚至脱落,导致细菌、藻类等滋生,水中溶解氧含量降低,水质污染,不利于鱼类生存。
对此,吴华东在这两年的“跑道”建设中,加大投入,采用不锈钢等表面较为光滑的材料建造养殖水槽,进一步提升排污效果,促进鱼苗生长发育。
除了“跑道养鱼”,和孚镇生态养殖、科技养殖的高招还有很多。
全国物联网智慧养鱼领军企业庆渔堂,集合物联网、大数据、区块链等创新科技打造数字渔业科技服务平台,24小时、全天候帮助养殖户进行水质监控,实时了解鱼塘溶氧量、水温、PH等相关数据,降低劳动强度,降低养殖风险,提升养殖效益。
浙江东裕生物科技有限公司,针对冰鲜鱼喂养加州鲈鱼,料量大,成本高,容易造成水体污染的问题,进行加州鲈鱼、鳜鱼全程使用配合饲料驯化、养殖的科技攻关,研发的加州鲈鱼饲料获国家发明专利。
“苗种经驯化后全程投喂配合饲料,可改变传统养殖对水环境的影响。”公司负责人说,鱼排泄少了,水质变好了,产量和品质自然也更高了。
“跑道养鱼”、数字渔业、饲料研发……一系列创新举措勾勒出和孚镇绿色养殖发展中一幕幕生动剪影。近年来,和孚镇通过“渔业+水治理”优化水生态环境,走出了一条独具和孚特色的深化渔业转型发展新路。
下一步,和孚镇将进一步探索深化渔业循环水生态养殖模式,将物联网和大数据技术融入传统渔业养殖,打造“物联网+生态渔业”新模式,实现经济效益与生态效益“双丰收”,为浙江乃至中国的美丽经济发展提供可复制可推广的样本。
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