国内情况:
最近南方地区昼夜温差明显,珠三角地区各塘口都有些许病虾,加上最近消费拉动效应减退,需求明显下滑,价格不大令人满意。据了解,中山、珠海、江门等地除了大虾基本维稳外,中等以下规格虾价都有所下滑。本周珠海地区,30条规格22-23元/斤,40条18-20元/斤左右;湛江地区,30条28元/斤,40条22-24元/斤,50条18-19元/斤左右。业内指出,近期很多养殖户准备冬棚养殖,外塘在陆续清虾,预计后期将有大部分忙于投苗,成虾供应方面会相对下滑,价格方面会有所回升。
华东一带各产区的养殖户在陆续放苗进行冬棚养殖,当然也有部分养殖户还在观望,但从了解的情况看,投苗积极性还算可以,福建龙海地区投苗三四成左右,漳州地区据业内透露达到了七八成。目前江浙、福建一带外塘虾基本销售完毕,秋茬大棚虾陆陆续续上市。据基层反馈,江苏如东地区,外塘正常活虾塘头交易价格,30条在22元/斤左右,40条在19元/斤左右,大棚虾相对于要低1-2元/斤,两者较去年同期都有所下降,降幅在2-5元/斤左右。本周略有所下跌,但近期价格观察,都是来回波动,变化不是很大。福建漳州地区,大虾存塘较少,本周30条左右在22元/斤,40条18-19元/斤左右,价格基本维持稳定。
广西一带虾价本周有所下滑,但整体情况仍领跑全国,北海地区40头价格29元/斤左右,50条22-24元/斤,60条17-18元/斤。北海党江一养殖户反映,今年疫情虾价低迷,养的好的有点利润,养不好都亏本,而且今年天气也比较怪异,对投冬茬他还有点迟疑。他表示,目前还有部分存塘,冬茬养不养待到11月中旬,观察后再考虑。海南地区因天气原因,对虾红体发病率较高,病虾冲击,虾价有所下滑,琼海地区高位池40条18元/斤,较上周下降了1元/斤,而海南东方市目前情况比较乐观,50条高位池水虾塘头交易价在25-26元/斤,较上周上涨了1元/斤。
北方地区:辽宁营口情况基本稳定。本周20条27元/斤,30条19元/斤,40条15元/斤;潍坊地区30条20元/斤,40头18元/斤左右;河北黄骅30条19元/斤,40条15元/斤,与上周相比,价格小幅下跌1元/斤。
本周斑节对虾行情基本维稳,福建地区存塘逐渐减少,据基层反馈,本周福建地区10条报价45-46元/斤,15条40元/斤左右,20条35元,福建龙海20条33元/斤,较上周小涨1元/斤。海南地区存塘较多,20条报价30元/斤,降幅2元/斤。而罗氏沼虾继续保持低迷,珠海地区烂市下降幅度高达8元/斤。
国际情况:
据海关总署网站2020年10月21日消息,2020年9月全国海关检出安全卫生项目不合格并未准入境食品名单公布,共505.692吨(约20柜货物)虾类产品因“检出动物疫病”未准入境!其中,冻南美白虾共421.797吨,来自厄瓜多尔417.841吨,越南0.76吨,印尼3.196吨。另外,还包括46.791吨越南黑虎虾和虾仁产品、5.97吨阿根廷红虾、13.2吨巴基斯坦冻虾仁、17.9吨印尼冻虾仁。而据发布数据显示,2020年1-9月份因检出动物疫病未入境白虾产品总量为1994吨,约为79货柜白虾。
10月28日,山东省委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组(指挥部)通报,从进口俄罗斯3艘捕捞渔船和荷兰1家冷库水产品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。随后海关总署对俄罗斯3艘捕捞船和荷兰1家冷库采取紧急预防措施!
为落实新冠肺炎疫情防控,对进口冷链食品监管的要求进一步加强,近日,北京市市场监管局联合北京市商务局发布通告,推广应用“北京市冷链食品追溯平台”,对进口冷藏冷冻肉类、水产品进行追溯管理。通告要求,本市进口冷链食品生产经营单位应在“北京冷链”中完成主体用户注册,并自2020年11月1日起,使用“北京冷链”如实上传进口冷藏冷冻肉类、水产品来源、流向等追溯数据。已有自建追溯系统的进口冷链食品生产经营单位,可采取批量导入或系统接口等方式上传数据。对未上传追溯数据的相关产品,本市进口冷链食品生产经营单位应做到不采购、不销售、不使用。
新冠之后,从国家到消费者对于食品安全越来越重视,疫情监控是越来越严格。虽然我国面对虾类国际进出口并没有一棍子打死,但接下来措施也只能是越来越严格。今年年中近半年时间,国内疫情缓解,白虾进口量回到正轨,近几个月消化了大量的积压库存,但也有业内表示对目前的形势表示担忧:就目前对进出口管控的严格程度,全球进口海产品会逐渐积压,待何时喷井式爆发,未有定数,虽对于进出口海产品中国消费市场巨大,但是供应链条的巨变对国内市场的挤压,对白虾生产和消费造成影响,这一点仍不容忽视。
部分地区虾类报价:
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