安徽马鞍山市当涂县：河蟹产业“链”起来 集群“进军”长三角

　　当涂：河蟹产业“链”起来 集群“进军”长三角

　　当涂入列安徽省“一县一业(渔业)”全产业链示范创建县

　　10月28日，当涂县第十八届螃蟹节开幕。螃蟹节以 “品味河蟹生活、共享太平盛世” 为主题，以蟹王蟹后争霸、螃蟹趣味技能大赛等活动为载体，促进螃蟹线上线下双向销售，促进农民增收。今年螃蟹节的一个亮点是，面向全国，尤其是长三角地区，开展网络平台现场直播带货、网络抢购，进行蟹王蟹后现场线上线下拍卖。

　　据当涂县农业农村局负责人介绍，近年来，作为安徽省水产大县、全国河蟹养殖强县，该县通过创建农业部渔业健康养殖示范县，生态养蟹实现了资源节约、环境友好、农民增收的可持续发展。今年以来，该县贯彻落实《安徽省人民政府办公厅关于加强长三角绿色农产品生产加工供应基地建设的实施意见》，围绕我省“158”行动计划，开展“一县一业(特)”全产业链创建，建设面向沪苏浙市场的绿色农产品生产加工供应基地，参与长三角产业协作分工，带动河蟹养殖业转型升级。

　　河蟹养殖业已成为该县农村经济支柱产业。2020年全县水产养殖面积32.5万亩，其中河蟹生态养殖面积25.5万亩;预计全县水产品年总产量近6万吨，其中河蟹产量1.4万吨;二、三产比重由2018年的26%提高到29%。去年全县农村居民人均可支配收入2.66万元，连续17年位居全省县级第一;今年上半年全县农村居民人均可支配收入1.44万元，同比增长9.9%。

　　养殖技术生态化

　　该县不断加强与上海海洋大学、安徽农业大学等大专院校的产学研合作，通过合作先后制定并实施了《当涂县河蟹产业振兴工程》和《当涂县河蟹产业提升工程》，开发出以“种草、投螺、稀放、配养”为核心的河蟹健康生态养殖技术，并成功推广。该技术2007年通过省科技厅鉴定，2008年获安徽省科学技术进步三等奖，并形成以10项标准为核心的标准体系，其中3项上升为省级地方标准。

　　此外，在此基础上当涂县水产技术推广站开发的《河蟹生态养殖“当涂模式”推广》和《优质蟹种规模化繁育与养殖示范》技术先后分获“全国农牧渔业丰收奖”二等奖。该县有关单位组织开发的《河蟹池塘高产高效养殖技术》、《当涂天然大水面河沟大规格蟹生态养殖技术》、《河蟹养殖与水体生态环境修复保护技术》获得全国河蟹产业科技创新奖。生态养殖“当涂模式”，改变了传统的养殖模式，实现了以渔洁净水质，以水美化环境，养殖水域水质达到国家地表水Ⅱ、Ⅲ类标准。被中国渔业协会授予“中国生态养蟹第一县”。被农业部授予全国农业(中华绒螯蟹)标准化示范县。过去乡镇养殖水面富营养化严重，200元/亩没人承包，全面实施生态养殖后，2000元/亩以上大家抢着包，仅2019年全县养殖水面发包费达到3亿元，大大增强了乡村集体经济实力。

　　养殖设施现代化

　　该县加快示范园区(场)创建，推动现代渔业发展。

　　一是大力发展现代渔业示范园区。以渔业为主体的“当涂县现代农业示范区”被农业部认定为第三批国家现代农业示范区;“当涂县姑孰省级现代农业示范区”被省政府认定为第一批省级现代农业示范区。

　　二是大力创建示范园区(场)。全县拥有农业部水产健康养殖示范场15家、省级农业标准化示范基地(场)2家;该县成功创建了“全国农业标准化示范县”;湖阳镇、乌溪镇和乌溪七房村(七房蟹苗)先后成功创建全国“一村一品”示范镇村，大陇镇、塘南镇成功创建安徽省“一村一品”示范镇;乌溪七房蟹苗养殖合作社、海滨水产品生态养殖专业合作社先后成功创建国家示范社;均庆河蟹生态养殖专业合作社成功创建省级示范社;塘南水产科技示范园和湖阳河蟹养殖科技示范园成功创建省级农业科技示范园;绿野生态农业有限公司成功创建全国休闲渔业示范基地;苦菜圩水产养殖公司被安徽省农业委员会认定为省级水产良种场;由当涂县水产技术推广站创建的安徽省河蟹养殖产业技术创新战略联盟被认定为安徽省产业技术创新战略联盟试点单位;成为安徽省现代生态农业产业化示范县(以水产为主攻方向)。

　　市场营销品牌化

　　该县加强品牌建设，提高产品市场竞争力。

　　一是积极开展 “三品一标”认证工作。目前，全县通过有机产品认证、绿色食品认证和无公害农产品认证的渔业企业7家。

　　二是加强水产品品牌建设。近年来，该县先后在上海、南京、合肥等各大中型城市举办了螃蟹推介活动，县委、县政府主要领导亲自参加。同时从2006年起连年举办“蟹王、蟹后”争霸赛，“姑溪河”大闸蟹在全国河蟹大赛中分获最佳口感奖、最佳种质奖和金蟹奖，获评最具影响力水产品区域公用品牌。

　　经过多年品牌培育，该县河蟹产业成功创建了5块“国字号”品牌。该县及大陇镇、乌溪镇、湖阳镇、塘南镇分别被授予中国生态养蟹第一县、中国河蟹之乡、中国优质河蟹苗种第一镇、中国贡蟹之乡、中国河蟹产业第一镇的称号。

　　产业发展融合化

　　该县以培育河蟹养殖龙头企业为抓手，推动一、二、三产业融合发展。拥有马鞍山绿野生态农业(集团)有限公司等省级农业产业化龙头企业2家和当涂县苦菜圩水产养殖有限公司、当涂县雨顺水产养殖有限公司等市级农业产业化龙头企业16家。

　　渔业第一产业的快速发展，带动了加工、流通、休闲和服务等二、三产业的发展，二、三产产值比重达30%，渔业产业化水平得到提高。建立了安徽福恩食品科技有限公司等水产品出口加工企业，全县实现蟹黄、蟹肉制品深加工年产值1000余万元，年加工和包装鲜活河蟹、速冻青虾等水产品约2万吨。

　　此外，建成了塘南和湖阳两家水产品批发市场，塘南水产品大市场入住水产经纪人190户，从业人员达2750人，水产品日均交易量260吨，实现水产品年交易量4万吨、年交易额12.80亿元;湖阳石臼湖大市场水产品交易量1万多吨、年交易额6.7亿元。

　　当涂县农业农村局负责人表示，将以河蟹养殖业为突破口，进一步构建三产融合新格局。大力开展“一县一业(特)”全产业链创建，加快长三角绿色食品供应加工基地建设，重点打造产值超50亿元的农业强县、水产特色产业集群和省市级农业产业强镇，持续提升农村电商、民宿等业态质效，积极争创全国休闲农业示范县，让农村一、二、三产业在融合发展中同步升级、同步增值、同步受益。