近日,在全国新农民新业态创业创新大会现场,来自南京溧水的小伙陆超平,以《生态流水养殖 重构传统水产》的“养鱼项目”,代表江苏拿下了“农行杯”第四届全国农村创新创业项目创意大赛初创组的一等奖!
什么?养鱼也能拿奖?陆超平的养鱼,可不是一般的养鱼,而是智慧养鱼!就在前不久,记者探访了他的养鱼基地。
新型养殖设备 排泄物变废为宝
在南京农业大学溧水教学实践基地,记者看到,陆超平和团队研发的新型养殖水槽仿佛是一个大鱼缸,在河塘中央圈出了一方天地,水槽里的鱼正探出脑袋,欢快地抢食陆超平手中的饵料。
陆超平是南京农业大学2014级经管院农经专业的在读博士,同时也是一名创业者。2014年,怀揣农业科技创业梦想的他辞去公务员工作,开始智能渔业的创业。他创办了南京渔管家物联网科技有限公司,通过云端技术和物联网,让农户实现“穿着西装养鱼”,使水产渔业变得“轻松优雅”。近年来,他入选“南京市高层次创业人才引进计划”,获评“创青春”全国大学生创业大赛金奖、“第十一届全国农村青年致富带头人”等荣誉。
陆超平介绍,这个水槽四壁是由不锈钢组成的,把鱼类与土壤隔开,既可以避免污染,鱼肉也不会有土腥味。水槽前端还装有气体室流动水设备,可以让鱼生活在流水环境中,起到增氧作用。在水槽尾端,还配有吸污系统。
这样的养殖模式,实现了零排放、零污染,保证了鱼类的生长环境,避免病虫害、细菌繁殖等,从而提高鱼类的单产。陆超平告诉记者:“通过我们的尾水处理设备来进行处理,92%以上的鱼的排泄物可以被处理掉,从而使鱼生长在一个比较好的环境中,基本上不需要用抗生素,另外鱼的品质和口感也好了,我们的养殖产量是土塘养殖的6-10倍。”
除此之外,水槽外也别有洞天。“把所有的排泄物变废为宝。”陆超平指着水槽外围的水塘说:“排泄物为外围的水草、藻类提供营养源,在外面的水塘里再养一些花白鲢、螃蟹、龙虾,以这些藻类和水草作为食物来源,这样就构成了一个完整的生物链。”
学好专业,在工作中迸发创意
陆超平在读书期间,就对地理信息专业非常感兴趣,他认为这个专业具有很好的前景,读研时他毅然调整专业选择地理信息方向。经过系统的学习,他对遥感、水质检测、卫星图片和模型计算藻类悬浮物等技术有了充分的了解,毕业后顺利考取专业相关公务员工作。
通过工作业务的接触,他发现从2010年起,我国渔业总产值连续3年保持高歌势头,而现代渔业、智能渔业的发展,大有可为。“利用物联网、云计算技术,将养殖的所有环节都集成到一套系统软硬件中,做到24小时在线自动管理鱼塘,养殖户只需要穿着西装拿起手机就能一目了然”,一个让农户“穿着西装养鱼””的创意从头脑中闪现,这正是发挥自己专业的大好机会!
从工作状态进入到创业状态,需要经历巨大的角色转换,创业需要把握整体,管理、技术、市场、营销、人事、财务全部都要亲自过问,这让陆超平感到巨大的压力,许多事情从没有接触过,只能自己摸索。于是,他选择到南京农业大学进修农林经济管理博士学位,将实践回归于理论。
“鱼博士”的农业梦 屡败屡战不言弃
陆超平老家在常州溧阳,从小就看着家里的亲戚做水产养殖。他深刻地知道,农民养鱼存在着很多痛点,比如技术人员不好找,养殖风险很高,鱼的品质比较难以控制。所以,他一直希望能够帮助农户降低养殖成本,实现养殖过程零事故。
2014年,陆超平辞去了稳定的工作,下乡创业,正式注册了自己的第一家公司。最初研发的智能渔业管理设备由于操作复杂,价格高昂,在市场上没有激起太大水花。
遇到挫折的陆超平没有放弃,还申请了南京农业大学的博士,一边钻研农业技术,一边创业。几经探索,陆超平筛选出水质检测中最为关键的几项指标,将系统精简,研发出让农民容易操作,且负担得起的新型渔管家系统,在市场上一炮打响。
抓市场痛点,创业装上了助力器
创业头两年,陆超平主要承接政府类项目,在农业物联网的背景下负责大型渔场的一系列智能检测——水质检测、视频摄像头监控、智能管理系统。但公司的产品和服务推广得慢,认真分析后,他发现,完整的一套设备价格高昂,除非政府补贴,普通农户不会自主购买自己的设备。所以,如果继续采取这样的策略,根本无法帮助农户减负的愿望,企业也无法实现突破。
2016年,陆超平开始思考转变发展方向。在入驻南京农业大学大学生创客空间后,他接触到了很多创业导师,包括学校专业教师、校友企业家、职业经理人等,进一步开阔了自己的思维。他意识到,原有的智能传感器,由于检测指标多,虽然能使检测结果准确度较高,但是随之而来的弊端就是成本太高,于是他筛选了水质检测中最为关键的几项指标,将一整套系统产品化,简单化,让农民都可以负担得起,抓住了市场痛点,智能渔管家像装了助力器,迅速发展。正是本次转型,公司的产品科技达到了国内领先水平,经过不断研发,该公司已拥有国家发明专利2项、实用新型专利8项、软件著作权7项、注册商标7项服务水产养面积达3000余亩,并获得南京市高层次人才引进项目的荣誉。
“傻瓜式”渔管家 助力农户致富增收
2019年,陆超平的“智慧养鱼”项目落地南京溧水,共250亩,打造了一个现代化循环流水无人化渔场。
陆超平兴奋地告诉记者,现在他们把整个土塘分为20%的高密度养殖区和80%的水质调节区。未来,他们将研发推出3.0版本,实现50%的养殖区跟50%的净化区。
“这样就能实现比土塘提高数十倍单产的目标。新版渔管家面世后,养殖户只要通过点点鼠标、戳戳手机的傻瓜操作,就能够了解鱼苗、虾苗的生长情况,实现致富增收。”陆超平对中国智慧渔业的发展充满了希望。
心有农业情怀,项目持续升级
陆超平常说,创业的人都是有情怀的,在农业行业创业更需要情怀。提到自己创业的机缘,其实他的很多家庭成员都从事水产渔业方面的工作,所以他从小耳濡目染,十分了解这个行业,心中一直有着这份农业的情怀,刚开始创业的时候还没有意识到这点,但回首过去,正是这份情怀一直引导着自己,每一步都扎实稳健,指向如今的成功。
心怀农业情怀,他认识了很多志同道合的南京农业大学校友,也热心于搭建校友平台,在帮助校友做好对接工作的同时,自己也接触到了各个方向的创业资源。2019年,公司业务范围扩大到渔业基地规划、尾水循环设计、智慧渔业系统、专家平台搭建等全产业链,产品市场从江苏拓展到了上海、湖北和海南等地区,营业额900多万元,并带动贫困农户100余户。2019年底,获评“第十一届全国农村青年致富带头人”。
全国农业双创展上,陆超平作为南京科技企业代表向农业部部长韩长赋汇报
陆超平的渔管家项目已经从南京农业大学大学生创客空间毕业,进入社会孵化器——南京经济技术开发区进一步加速发展,他依然对创业怀抱着热情,积极配合学校组织的访谈和报道、参加学校的“三创学堂”活动,为学弟学妹传递创业经验,这热情足以感染后继者。
综合江苏新闻广播、南农新闻网等内容
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