离国庆节越来越近了,只有17天,但市场上南美白对虾的销量却不太理想,目前出虾最多的是在北方,华东华北的外塘虾上市量比较大,但价格不太如人意。南方虾价本周上涨的区域多,总体存量偏少,落得实惠的养殖户很少。流通商估计下周的情况或许能稍微有所改善,到了9月下旬,市场销量应该会慢慢提升,虾价也能稳中有涨,局部出虾太多的话可能会涨价难。
本周广西北部湾和广东粤西地区存塘的南美白对虾还是偏少,本地水车老板要么是抓一天歇一天,要么就是转到别的地方去抓虾了。目前北海钦州防城港一带,存塘虾的规格主要集中在50-70条的比较多,少量的40条虾收购价格是24-25元/斤,不少养殖户想再养十几天,冲刺国庆市场,“实际上第二造虾养的人少了很多,估计国庆也不会有太多的虾上市,只是说会比最近的供应量多点,但应该不会冲击虾价太厉害”。
广东湛江一带存量也很少,但相比北部湾一带稍微好点,虾价也比北海等地便宜,40条虾收购价格大概是20-21元/斤,50条大概是16-17元/斤。现在南方南美白对虾越来越难养,北方养殖量增加,南虾北运的情况也很难存在了,导致南方不少虾农转养斑节对虾。水产养殖网了解到,转养斑节对虾主要就是两个因素,首先就是南美白对虾成功率越来越低,像今年北部湾地区,成功率大概就是一成多点,绝对不超过两成,虾农已经被南美白对虾搞怕了,“头造白对虾的成功率只有1-2成,成功的养殖户里,赚大钱的也很少,导致很多人不敢再养白对虾了”。
今年南方转养斑节对虾的人不断增加
其次就是之前试养斑节对虾的养殖户效益普遍都不错,带动了白对虾养殖户转养,“今年北海附近斑节对虾的成功率一般在6-7成,给虾农增加了很多信心,明年养斑节对虾的人肯定还会增加,现在北海合浦一带20条的斑节对虾收购价格是35-37元/斤,比白对虾好很多”。
珠三角一带存塘的大虾不多,本周虾价略有上涨,但近期病虾也给市场带来了一定的变数,“主要是白露过后气温有所下降,变温导致一些塘口出了问题,有的养殖户急着卖病虾,价格也容易被压”。这两天江门珠海一带40条虾收购价格在20元/斤,50条在16-17元/斤,个别养殖户有30条以内的大虾,卖的价格也可以,但这样的塘实在太少了。流通商估计,这一阵出问题的塘口开始多了,如果这一波损失的虾比较多,估计国庆的时候虾价会有大的上浮。
福建漳州广东潮汕一带本周对虾出塘量不多,主要还是北方很多市场里对虾流通量不大,而近期病虾也有所增加,对本地的虾价打击比较大。福建漳州地区40条虾收购价格大概是18-19元/斤,50条虾是16-17元/斤,汕头汕尾的价格也差不多,个别塘口质量特别好的价格会高一些,总体的虾价都维持弱势平稳的态势,流通商表示,近期虾价不理想,有虾的养殖户也不肯卖,都想等等看看国庆的市场怎么样,“现在本地虾子还有一部分,如果很多人都不肯卖,都想等着国庆集中出虾,其实也有一定的风险,养殖户还是要把握出虾的节奏,不要太盲目”。
盐城滨海,中朗饲料客户张老板的鱼虾混养塘里的南美白对虾,养的很不错
江浙沪市场近期外塘虾存塘的不少,已经在卖虾的也不少,江苏的情况相对好一些,浙江问题虾比较多,价格很混乱,“最近浙江很多养殖户虾子养不大的新闻传播的很广,情况也确实是如此,虽说现在还没有定论到底是不是苗子的问题,但最近这种问题虾对市场的干扰比较大,最近一周里,生意只有一天是好的,别的都是比较差”。这两天萧山上虞40条收购价格大概在18-19元/斤,30条虾的价格大概是20-21元/斤。水产养殖网了解到,江苏很多外塘精养虾在出,混养塘的虾也在出,“价格不等,虾子集中的区域,收购商开的价格略高一些,盐城一带40条虾收购价格在20-21元/斤,50条是17-18元/斤,今年不少鱼塘里套养了南美白对虾,有的质量养的也很好,规格活力都很棒,收购商愿意稍微给高点”。
山东河北天津等地的外塘虾还有一定的量,但看起来集中出虾的最高峰已经过去了,剩下的养殖户卖虾没有那么迫切了,30条虾收购价格是20-22元/斤,40条虾是16-18元/斤”。辽宁营口等地也在卖虾,价格还要便宜点,流通商认为,现在今年虾价总体都比较疲软,主要是京津唐等大的市场不太给力,再加上还有外地虾竞争,整个环渤海湾地区的价格都不算好。
浙江上虞萧山等地很多塘口爆发虾子长不大的情况
今年南美白对虾市场不理想,原因很多,最大的当然就是疫情的影响了,疫情导致市场消费受到冲击,即便是到现在,还不能说大多数市场消费恢复正常了,市场不行就影响了虾价,最终会影响到养殖户。影响养殖户的另一个问题就是养殖成功率,今年和往年相比,沿海地区台风的破坏力减少了,但虾苗质量的问题越来越凸显,即便是在江苏等地检测力度很高的养殖区域,虾苗质量依然存在问题,比如说早期检测不出来肝肠胞虫,养了几十天之后又检出来了,虾子就越来越难养了。在没有虾苗检测的区域,情况已经混乱到无法描述了,养殖户放苗养殖感觉真的就是摸奖了,“南方高温的时候,今年拉白便的虾子很多,有的虾子养着养着就出现了吃料慢的情况,生长速度就下降了,有的人养了四五个月规格还不行,导致养殖户积极性受到很大影响”。
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