一排排整齐划一的鳝池,一个个错落有致的网箱,交织成了一片充满生机的水上世界。8月28日,记者来湖北省随州市随县澴潭镇黄锋的黄鳝养殖基地,但见黄锋正带着几名工人对鳝池进行杂草清理和消毒。
“经过多年的实践与探索,我攻克了原生态成品黄鳝养殖、黄鳝苗旺淡季供应两大难题……”黄锋告诉记者,去年,他的黄鳝养殖基地累计投入资金120万元,吸收12名贫困劳动力在基地务工,年产成品黄鳝4万多斤。
5年的时间,黄锋实现了从无到有,从小到大,从弱到强的华丽转身。
2000年,黄锋高中毕业后带着家里仅有的800元现金,只身南下广东中山,应聘在一家鞋厂上班。两年后,他又辗转武汉在神龙汽车公司应聘到一份工作,一干就是12年。2015年,因父母年纪大、孩子小需要照顾,经过深思熟虑,他毅然辞去神龙公司的理想工作,返乡回家从事黄鳝养殖。
黄锋拿出打工挣来的30万元积蓄,租土地、建鱼池、购鱼苗,开始了人工养殖黄鳝之路。
随着人工养鳝技术普及,参与养鳝的农户越来越多,导致进苗难、进苗贵,且质量没有保障。2017年,黄锋调整思路,在专业技术人员指导下,开展规范化、标准化养殖,把一年段养殖变成两年段养殖,“拉长了喂养周期,黄鳝产量高,错峰上市,效益翻番。”黄锋对记者说。
为了在养殖路上闯出新天地,黄锋潜心钻研养殖技术,经过多方的实践与摸索,黄鳝的开口率达到了95%以上,发病率和僵苗率下降到3%以下,饲料转化率达到了70%以上。
要致富,学技术。从买书、上网,到四处找人学习鳝鱼养殖,直至自己也成为大家眼里的养鳝能手。5年时间,从开始尝试养殖鳝鱼到现在,黄锋用自己的勤劳和好学,靠养殖鳝鱼改变了命运,实现了脱贫致富。
今年以来,受新冠肺炎疫情影响,黄锋的黄鳝养殖也受到不同程度冲击。为帮助黄锋减少损失,随县劳动就业局3次邀请黄锋和5名工人参加水产养殖培训班,帮其申请创业补助,还为黄锋申请办理20万元小额贷款。同时,不定期地组织技术人员深入到黄鳝养殖基地指导做好疫情防控,保障日常经营管理。在随县劳动就业局的支持和帮助下,黄锋的黄鳝养殖基地今年预计可产成品黄鳝5万余斤、鳝苗50万尾以上。
“水产养殖路任重道远,我将‘不忘初心、牢记使命’,带领乡亲们走科学创新的路子,为乡村振兴注入新活力。”黄锋目光坚定地说,他将以“立足澴潭,带动周边,走出随州,叫响品牌”为目标,为实现黄鳝产业振兴乡村梦助力。
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