贵州省兴仁市鲤鱼村：小小龙虾大产业

　　近日，正值龙虾收获时节，贵州省兴仁市屯脚镇鲤鱼村沁汐水产养殖50亩基地里，小龙虾“火红身影”时隐时现，一上市就供不应求。

　　鲤鱼村生态环境优良、水质良好，独特的自然条件适宜龙虾的生长。为此，村里瞄准小龙虾养殖市场，积极引进龙虾养殖企业，采取“企业+示范基地+合作社+农户”模式发展小龙虾养殖，目前已带动当地五、六户农户养虾，效益逐渐显现。

　　屯脚镇鲤鱼村沁汐水产养殖基地负责人孙叶晶介绍说：“现在我们主要有两种养殖方法，一种是池塘养殖;另一种是水箱养殖，池塘养殖一年产两季，每季每亩能产一千斤左右;水箱养殖可以一年养四季，产量可以翻四倍，也就是说虽然投资高了，但是产量高了，收入也高了。”

　　杨仕文是鲤鱼村小寨组的村民，目前自己养了一亩地的小龙虾。三年前，杨仕文创业养殖小龙虾，但由于养殖不规范、技术不到位等原因使得养殖差点失败，得知村里引进企业规模化的开展龙虾养殖的消息，他抓住机会到基地务工，一边帮忙管理基地，一边学习龙虾养殖技术，现在他养的小龙虾成活率大大提高，生意逐渐有了起色。

　　鲤鱼村小寨组杨仕文说：“我们的生活现在比原来好了很多，小龙虾产业在我们这里发展，规模越来越大，我们的生活改变了很多。”

　　龙虾长的好不好，跟水质、喂料有很大关联。鲤鱼村以黄豆、水草等天然饵料饲养的小龙虾，肉质紧实、味道鲜美。目前，基地主要采取直接卖生鲜和提供餐饮服务的方式进行销售，其中餐饮服务可通过电话订购，烹饪好直接送到消费者餐桌。今年龙虾市场行情好，价格比往年略有增长，目前每天可销售一百斤左右，基地收入已超十万元。