实现乡村振兴、群众增收,产业兴旺是重点。近年来,安徽省安庆市望江县通过发展稻虾连作种养模式,大力推进高效生态农业建设,逐渐实现传统农业向生态农业的转变,获得了良好的经济效益,稻虾种养,已成为该县助力乡村振兴的新引擎。
眼下水稻即将进入抽穗期,望江县大治圩15000亩稻田一片葱绿,水稻长势正旺。 2017年在县农业农村局渔技站的指导下,这里近八成的种植户开始尝试稻虾连作。沿着田间小道,记者随种粮大户史之映来到他的200亩基地,围着田边的是条宽1.5米、深约2米的“U”字型河沟。
“今年的成虾捕捞已经结束了,剩下的种虾,都在这个河沟里”。史之映告诉记者,今年龙虾前期受疫情影响,价格不好,但后期回暖,加上龙虾产量高,他依然赚了个盆满钵满。在他看来,稻虾连作,不仅产出的小龙虾个体大肉质紧,同时直接改善稻米品质,节约成本。史之映说,虾子吃掉了稻飞虱等害虫的虫卵,排泄物就是现成的肥料,我们稻田养虾每亩能省30%的肥料,农药也能省一点。
稻田里如何养虾?史之映介绍,每年十月稻子收割完后,稻田开始上水育虾苗,来年四月底开始陆续捕捞,六月中旬捕捞结束,又开始插秧种田,往复循环。从过去单纯种水稻,变成‘一虾一稻一苗’种养,模式一变,效益翻倍。
史之映表示,我以前种一季稻子,产量是1500斤左右,纯利润大概在500元。我现在育一季虾苗育一季成虾,种一季稻子,纯利润大概达到了2500左右(每亩)。我现在种一季稻子相当于以前种5年稻子,效益翻了5倍。
同时受益的还有洪湖村的贫困户吴兆九,他在这里帮忙打理稻田的日常杂务,每月都有固定的收入,去年已经顺利脱贫。已脱贫的吴兆九说,我现在在这里150-160元一天,一年大概在4万块钱左右。学到技术后,我也准备自己流转土地搞稻田养虾。
2020年望江县稻田综合种养面积达到9.5万亩,全县十个乡镇均有稻渔综合种养产业基地,仅龙虾今年总产量就达8900吨,产值2.1亿元。
望江县农业农村局渔技站站长曹学志介绍,稻田养虾给排水必须便利,否则遇到干旱或者暴雨就会造成重大损失。望江县水稻田面积57万亩,其中30万亩冬闲及低洼稻田适宜发展稻渔综合种养,县农业农村局按照稻渔综合种养百千万工程实施方案的总体要求,科学编制稻渔综合种养发展规划。优先选择中低产田、低洼田块、冬闲田等建设稻渔综合种养基地,以市场需求为导向,优化区域布局,整体成片推进,形成规模效应。同时推动大米加工龙头企业和种植大户对接,联合生产稻虾米。这样既解决了种植户缺乏品牌和加工销售能力,无法挖掘稻虾米价值的问题,又解决了特色产品加工的规模问题,有了稳定可靠的稻谷供应,企业也能放心打品牌、扩销量。
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