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虾价跳楼创历年同期新低,几百万养虾人如何应对!

发布时间:2020/6/23 17:01:46  来源:中国水产门户网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:近年来,全国对虾塘头均价持续下滑,虾价水平屡创新低。截至今年6月下旬,国内整体虾价大幅下滑。珠三角地区受台风暴雨影响,大部分地区中规格对虾价格跌破20元/斤
中国水产门户网报道

 

  近年来,全国对虾塘头均价持续下滑,虾价水平屡创新低。截至今年6月下旬,国内整体虾价大幅下滑。珠三角地区受台风暴雨影响,大部分地区中规格对虾价格跌破20元/斤,江门、珠海等地40条虾报价仅为16-17元/斤,50-60条14-15元/斤左右。华东地区虾价本就低迷,受北京疫情影响,如东40条虾15元/斤,30条虾也仅为17元/斤,比前两周下降5-6元/斤。广西钦州、北海地区虾价也受天气影响,钦州地区40条虾报价15-16元/斤,比上周下降6-7元/斤。福建地区受雨水和高温影响虾价也全线惨跌,40条虾报价15-16元/斤,50条虾报价14元/斤。综合来看,北方地区虾价下降幅度高达11元/斤,华南大部分地区中规格对虾价格都跌破了20元/斤,25-35头规格都对虾价格多地的报价也仅在25-26元/斤。

  据了解,南美白对虾养殖自2011年以后疾病愈发严重, 2014年下半年整个华南对虾养殖一片萧条,进入2015年以后对虾养殖则开始出现大面积疾病爆发,虾价也是一降再降。以珠三角地区为例,各规格虾价也是持续下跌,对比往年同期相比,珠三角40条虾价均价维持在22元/斤左右,现目前跌破20元,仅在15-18元/斤,跌幅5-8元/斤。江苏福建地区的冬棚虾一直处国内虾价高位,但是今年也是跌破历史新低:与虾价最低迷的2015年同期相比, 40条虾也有近18-19元/斤的价格,但是今年6月下旬报价仅15-16元,下降了3-4元/斤,而与去年同期相比,直接下降了7元/斤,比前年同期下降了9-10元/斤。

  冰冻三尺非一日之寒,全国虾价持续下降是由于国际国内诸多因素造成的:

  国际方面:

  1、自2015年以来,马来西亚、越南、印度,印尼等国看到虾价高企的红利,不断增加养殖面积,导致全球对虾产量激增,供过于求,拉低了全球对虾价格,虽然中国内需市场庞大,但中国的养殖户仍然受到了冲击。

  2、全球新冠肺炎疫情使本就低迷的虾价雪上加霜,受疫情影响,国内餐饮行业惨淡,对虾需求疲软,印度、意大利等国家采取封锁措施,美国的餐饮服务业也受到严重打击。

  国内方面:

  1、近年来,国内对虾养殖户不断丰富养殖模式,扩大养殖面积,如山东无棣埕口、河口区、沾化等地部分海参、淡水鱼养殖户将养殖池加高变为养虾池或鱼虾混养池,甚至不少浙江人来山东挖池、建棚养虾,对虾全国总产量增加,总体上拉低了价格。

  2、目前已进入每年的高温汛期,南方各地区多发暴雨灾害,沿海地区更是遭受台风等恶劣天气,导致不少虾塘白便、趴边、红体等病害爆发。更有不少养殖户在高温期间急于求成,投放饲料增加,虾塘水体环境恶化,导致白便和偷死。养殖户急于卖虾,以减少损失,但市场刚需不大,流通商趁机压低价格。

  3、受北京新增新冠病例疫情影响,“三文鱼携毒事件”在全国范围内升温发酵,多地多个海鲜市场被迫暂停营业,对虾流通受到较大冲击,消费量大打折扣,对虾价格持续低迷,创今年虾价新低!

  4、国外冻虾进口量大增也是国内虾价下跌的重要原因,据中国海关数据显示,含温水虾和冷水虾在内,今年3月份中国进口6万吨虾,而1-2月份的进口量仅为11.6万吨,其中3月份仅白对虾的进口量就达7400吨,同比增长169%。我国虽然从越南、印度等国的进口量大幅下降,但从厄瓜多尔、委内瑞拉等地的进口虾数量却激增,实际进口量有增无减,国内市场份额被占,虾价全面下跌。

  面对萎靡不振的虾价,建议养殖户从以下几个方面改善:

  1、养殖户可以根据市场需求,考虑调整养殖虾品种,降低对虾养殖密度,适当混养及轮捕轮放,提高养殖成功率,同时提高养虾的规格,养出大规格虾才更有市场竞争力。

  2、病害多发期要时刻关注虾塘的水质情况,尤其是台风暴雨过后,及时采取措施,降低对虾白便等病害爆发几率,早发现早用药。同时合理投放饵料,避免增加虾塘水体负担。

  3、时刻关注市场对虾行情,做好市场调查与预测,避免集中大量上市,进而冲击虾价。针对新冠疫情期间,有条件的养殖户也可以选择通过电子商务平台出售对虾,如网店销售、直播卖货等。

  4、虾价持续走低,通过调整饲料配方从而降低生产成本不失为提高经济效益的好办法。饲料成本一般占养殖成本的70%-80%,其节省的空间很大,因此,合理的选择饲料配方可以有效降低生产成本。

  5、凡事预则立不预则废,养虾需有计划,提前关注市场的消费,流通,交易量,存塘量等情况,对全年的的市场有个判断,峰值何时出现等,根据这些市场信息初步设立目标规格、养殖计划、判断预期价位,计划出虾时间,投苗时间等等,有计划的选择一个好的时机比什么都重要。

  6、养虾卖好是关键,但是养好才是卖好的前提,好苗、好料还要好技术缺一不可。养不好虾,再好的计划也是白搭。好苗+高品质的饲料是提高料养殖成本,但是它同时也降低了养殖的风险,再加上过硬的技术,不愁养不出好虾大虾,不愁没销路。

  总而言之,言而总之 ,正如一些长期从事养殖业的资深人士分析的一样:“未来影响东南亚养虾业的主要因素包括疾病、遗传选育的质量、饲料原料价格、市场的不确定性、环境、自然灾害以及消费者的期望值。近年来,东南亚各国的养虾成本都在上升,但实际上全球的虾价却是在持续走低的。但是有一个好的现象,养虾人仍在养虾,说明还是有利可图的。”因此,养殖户不必过于悲观,只要养出好虾,市场仍有利可图。

 

编辑:黄姗 访问人次:11448 关键字:对虾,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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