守好舌尖安全确保水产品不“水”

　　“食品安全是我们6年老店的立足之本。按照县里要求，咱店里食材采购有严格的流程，其中水产品主要采购于南阳农产品批发市场张老板处，该店的产品有出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明，和他们合作很放心。”镇平县城一家鱼虾餐饮店负责人刘富慧，一边向县纪委监委检查人员出示进货单及食品检疫证书，一边介绍该店的消杀措施。

　　为了确保镇平县水产品市场经营秩序，防止因食品质量而出现疫情反弹现象，镇平县纪委监委要求驻县市场监督管理局纪检监察组督促驻在单位密切关注各大中小水产品市场及相关餐饮业，开展专项监督检查，坚决禁止销售和使用来源不明的水产品，坚决守好水产品食品安全关。

　　镇平县纪委监委驻市场监督管理局纪检监察组切实发挥派驻监督近距离、全过程、全天候优势，联合驻在部门，采取“监督+宣教+整改”模式，多措并举，防治结合。通过及时召开会议、微信平台发布消息等方式向驻在单位提出水产品监管工作履职尽责的相关要求，当好“监督员”;督促相关职能部门第一时间对万德隆时代广场、红云农贸市场、小参谋酒店、喜来登酒店、天泽大酒店、瑞泰大酒店等县内260余家超市、菜市场及餐饮单位水产品行业所经营的水产品安全质量进行监督检查;督促县市场监管综合行政执法大队用外地食品安全典型案例对经营水产品的商超负责人进行暖心式提醒，提高责任意识与安全意识，当好“宣传员”;驻市场监督管理局纪检监察组组成督察组，对《关于加强市场销售水产品质量安全监管全面排查整治食品安全风险的通知》要求的落实情况开展暗访督查，对于检查中发现的问题，除要求驻在部门市场监管局依法处置外，下发督查通报，限时整改外，对于失职渎职的，一经查实，严肃问责，以“嵌入式”监督压实驻在部门的主体责任。

　　“我们之前经常在周末带孩子到这里吃虾，突然听说部分地区的水产品有了问题，心里有点担忧，今天目睹咱县检查组对餐饮行业开展监督检查，这一做法使咱们老百姓安心多了，为你们给大家筑起的安全屏障点赞!”某餐厅的顾客给监督检查组竖起了大拇指。

　　“食品安全关乎咱县老百姓的生命健康安全。作为县纪委监委的派出部门，就是要发挥好探头作用，当前的中心任务在哪里，我们就将监督跟进到哪里，确保水产品不‘水’，坚决守好咱县老百姓的食品安全入口关。”县纪委监委驻市场监督管理局纪检组组长这样说道。