近日,北京新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情,引发社会各界高度关注。6月13日,广州市荔湾区市场监督管理局迅速反应,联合卫生等部门工作人员,突击抽检黄沙水产市场涉三文鱼样品。通过采集抽检新冠病毒检测项目,随机抽检30个海鲜档口,其中食品样品39个、环境样品32个,食品样品全部涉及进口食品,主要包括龙虾、三文鱼、北极贝、生蚝、帝王蟹等;环境样品主要包括毡板、刀用具、储存冰柜等。当晚,根据荔湾区疾控中心的反馈,全部样品核酸检测结果均为阴性。
“目前,黄沙水产市场内的三文鱼处于正常交易状态,接下来市场方将会加强索证索票溯源管理,常态加强食品安全管理和落实市场有关疫情防控措施。”荔湾区市场监管局有关领导表示。
据介绍,为进一步强化常态化防控工作和食品安全监管工作,荔湾区市场监管局结合疫情防控工作实际,当天晚上研究部署各项监管举措,进一步织密织牢市场监管领域防护网。
完善常态化防控工作机制。加强对农贸市场、零售药店、餐饮单位等重点场所督导检查,严格按照《广州市新型冠状病毒肺炎预防和控制工作指引(第八版)》,落实测温、戴口罩,加强公共区域通风、清洁、消毒,减少人员聚集等常态化疫情防控措施,完善员工健康申报和体温监测制度。
加强食品安全监管严防风险叠加。重点对经营鲜切三文鱼、熟食、凉拌等食品安全高风险场所及经营行为加强监管,加强对进口水产品、肉品进货来源合法性检查,依法严查违法违规行为。
持续保持农贸市场环境整洁卫生。进一步加强农贸市场(农产品交易市场)爱国卫生运动,落实活禽交易市场“1110”制度及每日2次清洁消毒。
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