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封海20天 海鲜价格不升反降 鲅鱼唱主角,新鲜又便宜

发布时间:2020/5/29 16:45:52  来源:牟平区人民政府  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:从5月1日伏季休渔期到现在已经过了20多天,市场上的海鲜数量和品种都少了很多,但与往年相比,封海后的这一个月里,海鲜价格不升反降,让人惊喜。
中国水产门户网报道

 

  从5月1日伏季休渔期到现在已经过了20多天,市场上的海鲜数量和品种都少了很多,但与往年相比,封海后的这一个月里,海鲜价格不升反降,让人惊喜。

  昨天上午,记者来到北翠市场水产区,看到最多的海鲜当属鱼类,尤其是鲅鱼。几乎每个摊位前都摆放了眼睛锃亮、通体饱满的大鲅鱼。“现在两到三斤的鲅鱼居多,15元一斤,而封海前要17-18元。”一名摊主告诉记者,谷雨前后正是吃鲅鱼的时间,上市量比较大,再过一段时间,鲅鱼就游走了,所以想吃鲅鱼的要趁早。那么市场上大量的鲅鱼从何而来呢?摊主说,现在的冷链技术相对比较发达,因此新鲜鲅鱼依然不少。

  黄渤海一带是黄花鱼的主要产地,而且也是比较容易冷冻保存的鱼类,所以一年四季市场上都有各种大小的黄花鱼售卖。目前市场上黄花鱼的价格,按个头区分,基本在15-18元左右。而市民常吃的带鱼一般在20元左右,鲳鱼大的一般在40元以上,小的价格在18元一斤左右。3斤多的鲈鱼25元一斤,3斤多的摆甲鱼35元一斤,鸦片鱼28元一斤。

  而市场上最便宜的鱼当属鲐鱼,价格在4.5元-5元,市民多用它来熬小白菜或是做熏鱼。(出处:牟平区人民政府)

  除了鱼,市场上还有大量的贝类。牟平人比较偏爱的海蛎子、扇贝、花蛤随处都能买到。扇贝的价格一般在5元左右,而花蛤的价格一般在6元左右,贵一点的飞蛤则在10元左右。海蛎子的价格差距就有些大了,本地的最便宜10元5斤,而乳山海蛎则贵一些,5-10元价格不等,个头差异也很大。

  蛏子价格一般在15元左右,海螺按小中大的不同规格分为三种价格,22、25、28元。市场上还有价格亲民的小鲍鱼,一般在25元-30元。

  目前,市场上的虾蟹类品种不算多,以花盖蟹和冷冻虾为主。花盖蟹的价格在55元一斤左右,虾的价格从30-35元左右不等。

 

编辑:黄姗 访问人次:2023 关键字:市场,鲅鱼,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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