封海20天 海鲜价格不升反降 鲅鱼唱主角，新鲜又便宜

　　从5月1日伏季休渔期到现在已经过了20多天，市场上的海鲜数量和品种都少了很多，但与往年相比，封海后的这一个月里，海鲜价格不升反降，让人惊喜。

　　昨天上午，记者来到北翠市场水产区，看到最多的海鲜当属鱼类，尤其是鲅鱼。几乎每个摊位前都摆放了眼睛锃亮、通体饱满的大鲅鱼。“现在两到三斤的鲅鱼居多，15元一斤，而封海前要17-18元。”一名摊主告诉记者，谷雨前后正是吃鲅鱼的时间，上市量比较大，再过一段时间，鲅鱼就游走了，所以想吃鲅鱼的要趁早。那么市场上大量的鲅鱼从何而来呢?摊主说，现在的冷链技术相对比较发达，因此新鲜鲅鱼依然不少。

　　黄渤海一带是黄花鱼的主要产地，而且也是比较容易冷冻保存的鱼类，所以一年四季市场上都有各种大小的黄花鱼售卖。目前市场上黄花鱼的价格，按个头区分，基本在15-18元左右。而市民常吃的带鱼一般在20元左右，鲳鱼大的一般在40元以上，小的价格在18元一斤左右。3斤多的鲈鱼25元一斤，3斤多的摆甲鱼35元一斤，鸦片鱼28元一斤。

　　而市场上最便宜的鱼当属鲐鱼，价格在4.5元-5元，市民多用它来熬小白菜或是做熏鱼。(出处：牟平区人民政府)

　　除了鱼，市场上还有大量的贝类。牟平人比较偏爱的海蛎子、扇贝、花蛤随处都能买到。扇贝的价格一般在5元左右，而花蛤的价格一般在6元左右，贵一点的飞蛤则在10元左右。海蛎子的价格差距就有些大了，本地的最便宜10元5斤，而乳山海蛎则贵一些，5-10元价格不等，个头差异也很大。

　　蛏子价格一般在15元左右，海螺按小中大的不同规格分为三种价格，22、25、28元。市场上还有价格亲民的小鲍鱼，一般在25元-30元。

　　目前，市场上的虾蟹类品种不算多，以花盖蟹和冷冻虾为主。花盖蟹的价格在55元一斤左右，虾的价格从30-35元左右不等。