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安徽蒙城:龙虾“跳上”网 日销过万斤

发布时间:2020/5/11 16:59:47  来源:人民网-安徽频道  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:“真没想到,网络销售这么火爆。5月5日开始上网销售,短短的2天时间,网上的订单量就达到了近4万斤,大大超乎初期定下的销售目标。”
中国水产门户网报道

 

  “真没想到,网络销售这么火爆。5月5日开始上网销售,短短的2天时间,网上的订单量就达到了近4万斤,大大超乎初期定下的销售目标。”5月7日,安徽省蒙城县农业农村局工作人员丁慧伟聊起通过网络卖虾的事,对收到的效果非常满意。

  开春以来,受疫情影响,小龙虾新增养殖面积大幅减少,导致原有塘口自然生产的小龙虾虾苗无处“安家”,虾苗市场行情一路下跌,大量滞销。“去年这个时候,小龙虾虾苗绝对是抢手货,价格高的时候可卖到近40元一斤,最低也不会低于20元一斤。”蒙城县立仓镇养殖大户刘如新说,但今年虾苗的价格与去年相比就差多了,4块钱一斤都不好卖。现在如果这些多余的虾苗不及时捞出来,会严重影响后续整个塘口小龙虾的正常生长,但捞出来卖不出去,肯定会有损失。

  在得知养殖户遇到的实际困难,加上全国小龙虾养殖行业面临的共性问题,蒙城县农业部门组织专业人员深入养殖一线开展深入调研,寻求“破题”之法。“现场看到养殖户捞出的大量虾苗无处投放,确实替他们着急。眼看着即将到手的一笔收入就要打水漂,太可惜了。”丁慧伟说,如何能帮助养殖户为虾苗找到“去处”,把损失降到最低,是调研时考虑的最核心的问题。既然养殖方面无增量,那就在消费市场找突破。

  为此,在蒙城县农业部门的主导下,一场以“消费助农”为主题的脱贫沟通交流会迅速召开,当地多家食品加工爱心企业、公益社团和网络媒体的代表,纷纷就如何解决小龙虾销售困境展开交流。经过商讨,大家决定以开袋即食的油炸迷你小龙虾为突破口,加工后进行线上销售,助农认购。5月5日,网络销售正式上线“开张”。

  “消费者网上订购19.9元/包,需要活虾1000g,加工成本也是19.9元/包,一分钱都不赚,为的就是帮助养殖户解决难题,减少损失。”丁慧伟说,小龙虾的蛋白质含量很高且肉质松软易消化,富含镁、锌、碘、硒等多种微量元素,将滞销的小龙虾加工成美食直接走进大众餐桌,不仅能减少虾农损失,还能给百姓提供优质美食。“这种吃法很特别,口感很好,小孩子也喜欢。前天在网上买了4包,今天又再次购买了4包。”提着刚到手的美食,市民王女士对油炸迷你小龙虾很满意。

  “这几天通过网上销售,自己卖出去了一部分。也有商家看到网上的信息后,直接到塘边来订购的也不少,只要虾苗有去处,损失就能降低。”刘如新说。据统计,截至5月8日,蒙城“消费助农”4天网上认购期,共销售油炸迷你小龙虾成品美食2.8万份、消耗活虾5.6万斤,为养殖户挽回经济损失近60万元。

 

编辑:黄姗 访问人次:1775 关键字:网上,销售,小龙虾,虾苗,养殖,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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