清明至谷雨的两个节气内,近期各地低温阴雨的持续时间较长,导致此期间内不少虾塘出现病害,病虾上市量增多。但目前气象部门预计,直至4月30日前,南方大部地区气温都会持续攀升,直逼30℃的关口,局部地区会率先突破30℃。专家提醒,在较长时间的低温阴雨天气后,突然飙升的气温较易引发养殖环境的突变,从而引发各类病害的出现,严重时或导致养殖户出现亏损。那么气温快速回升的阶段,对虾养殖户应该注意些什么?
【蓝藻暴发】
蓝藻可以改变膨压,在高温强光照的天气,它会聚集在水体表层吸收大部分阳光,大量繁殖并抑制其它藻类生长。同时,在繁殖过程中,蓝藻会不断地向水体分泌有毒代谢物质,影响浮游生物的种群演替、繁殖周期,还会引起一些浮游动物的大量死亡。一般蓝藻大量暴发时,都会导致水体生产力锐减,溶氧供应严重不足。同时,蓝藻死亡分解也会消耗大量的溶氧,释放大量羟胺、硫化氢等有毒物质。在严重缺氧和有毒物质存在的条件下,鱼虾生存困难,大量死亡。
解决方案:
① 彻底清塘消毒可有效杀灭蓝藻,降低藻种数量,避免大规模爆发。避免随加水带入蓝藻,对控制也有积极意义。
② 对于含有较多蓝藻的池塘,经常、大量地换新鲜水,可稀释蓝藻的浓度,同时也可稀释蓝藻分泌的藻蓝素等有毒物质的浓度,促进其它藻类的生长,保持整个生态系统的动态平衡。
③ 面积不大的虾塘,人工捞除是个有效的处理措施。用一根竹竿或者塑料管将蓝藻围到一个小角落,然后用密网将蓝藻捞除,降低蓝藻老化后对水体带来的危害。
④ 引进优良藻类抑制蓝藻生长,当氮磷比值为2时,蓝藻会大量繁殖,但当氮磷比值提高到5时,绿藻便会成为优势种群。
⑤ 在蓝藻爆发初期,茶麸作为一种蓝藻抑制剂更多的应用是在对虾养殖的水体中,因为茶麸含有茶皂素,对以血红蛋白为氧载体的水产动物毒害较大,而对以血蓝蛋白为氧载体的对虾影响不大,因此只要控制好用量,便可起到抑制蓝藻生长的作用,同时对对虾也不会产生毒害。
【弧菌繁殖】
气温急剧上升时,往往就是弧菌大量繁殖的阶段。专家指出,气温逐步回暖,菌类和藻类新陈代谢逐渐旺盛,从而大量繁殖,加上部分在低温时沉积在池塘底部的有机物大量消耗水中溶解氧并产生大量致病菌,致使水体变坏;再者气温突变,南美白对虾容易产生应激,抵抗力下降,4月底至5月初的一个时间段内南美白对虾最容易感染弧菌从而导致空肠空胃,甚至偷死。
解决方案:
① 定期检测养殖水体中弧菌密度,控制弧菌,尽量采用菌相+藻相+蛭弧菌的生物控制方案,不到非用不可,尽量减少消毒剂的使用。
② 养殖用水要经过沉淀、过滤和消毒,加大增氧,提高水体溶解氧含量,对抑制弧菌有明显效果。
③ 选择全溶肥料,能用菌调肥水的就用菌,池底较肥的老塘则无此必要。
④ 饲料中添加一些寡糖类的保肝护肠的药物。补充钙离子,促进对虾正常脱壳。
⑤ 培好藻、养好水,保证水体中足够的溶氧量。
⑥ 不定期施用微生物制剂,其中乳酸菌不仅能强化对虾的消化吸收功能,而且可抑制对虾消化道的副溶血弧菌的生长繁殖;而蛭弧菌对对虾病原菌及其他细菌有裂解作用,可以有效地清除养殖环境和对虾体内的副溶血弧菌;另外,芽孢杆菌则在控制养虾池中发光细菌取得良好的效果。
⑦ 根据温度、天气变化来灵活改底,随着温度升高要经常性改底,最好交替使用氧化性底改,效果会更好。
【氨氮超标】
专家指出,近年来南美白对虾对氨氮的耐受性非常差,是导致肝胰腺坏死症的病因之一。而肝胰腺坏死症是生理性疾病,不是由单一某种细菌所导致,是富营养化+环境胁迫共同造成的结果。
解决方案:
① 控制氨氮的第一种方法是定期清淤、干塘。每年养殖结束后,进行清淤、干塘,暴晒池底,使用生石灰、漂白粉和氯制剂类对池底彻底消毒,可去除氨氮,增加水体对pH值的平衡能力,保持水体的微碱性。
② 换水是最快速、有效的途径,要求加入的新水水质良好,新水的温度要尽可能与原来的池水相近。
③ 在虾塘中使用长效粒粒氧、富氧或固粒氧等池塘底部增氧剂,可保持池塘中的溶氧充足,加快硝化反应,降低氨氮的毒性。
④ 选用优质蛋白饲料,使用具有更高氨基酸消化率的饲料,避免过量投喂,提高饲料的能量、蛋白比。通过改善饲料的利用率,而间接降低水中氨氮等有害化学物质的含量。
近期,来自不同国家和机构的研究表明,2020年下半年极有可能再次出现厄尔尼诺现象,引起全球范围的气候反常。科学家预测,厄尔尼诺会出现在下半年的10月到2021年3月之间,强度可能是一次中等或高强度的爆发。这意味着,今年的气候总体较为反常,高温、洪涝将成为今年气候的主旋律,建议养殖户最好养成良好的防范意识和习惯,防高温、防洪涝的物资必须提前备好,以应对今年的养殖环境。
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