3月23日,湖北荆州和潜江两地的饲料工业协会先后公布了饲料涨价通知,普通颗粒水产料每吨上调200元,特种水产料每吨上调300吨以上。调价从3月24日8点起开始执行。通知一出,很多微信群里的养殖户立马炸锅了!实际上此前在3月15日,南昌通威已经上调了两款水产料价格。
一、饲料厂为什么会涨价?
饲料厂涨价的原因一般就是原料涨价了。水产养殖网了解到,目前鱼粉豆粕涨得厉害,一直比较稳定的维生素价格也上涨,甚至连菜粕都涨价了。原料涨价的原因简单分析了一下,可能有以下这三个方面。
1、原料供应紧张
豆粕。上周末,沿海地区主流价格涨到了2920-2970元/吨,今天最高报价已经达到了3150元/吨,豆粕价格连续上涨,主要是国内进口大豆供应不足、南美主要大豆发运港口因疫情影响装运速度等多个因素导致的。水产养殖网了解到,现在美国巴西阿根廷等大豆主产区疫情严重,或许从长远来看,大豆的进口都会受到持续的影响,后期豆粕的价格也可能持续高位运行。
鱼粉。鱼粉的进口量同样受到很大的影响,目前广州上海天津大连等几个港库的进口鱼粉库存大概在15.23万吨,秘鲁超级蒸汽鱼粉报价在13200-13500元/吨,近期上涨了3000元/吨以上。受疫情也有人认为秘鲁新季捕鱼开捕日期可能会延后,后续进口鱼粉供应量可能受到影响,加速了市场价格提振的信心。
维生素。国外疫情快速蔓延,国外VA、VE的供应量都因为疫情影响生产供应。目前欧洲是全球疫情最严重的的一个区域,未来VA、VE的生产供应情况如何发展还要看疫情的走势。
2、养殖需求旺盛
畜禽方面。这次国家对生猪的扶持力度很大。近日发改委、农业农村部联合印发了《关于支持民营企业发展生猪生产以及相关产业的实施意见》,进一步细化了如何保障猪肉等肉类产品供应的工作,重点从三个方面推动各项政策措施进一步落实。另外5000亿元再贷款再贴现政策出台,也是为了扶持很多行业,其中生猪等畜禽养殖、水产养殖也在扶持发范围。目前生猪养殖企业的积极性非常高,下一个阶段,生猪养殖规模还会进一步增加。
水产养殖方面。从全国范围看,水产养殖最旺的季节就是开春到秋天,个别品种在冬天还有一定的养殖规模。但华中华东华北等主养区的养殖户,绝大多数都是在春夏秋三个季度搞养殖,目前湖北等地养殖已经不断恢复了,全国水产养殖将进入高峰的生产阶段,对饲料的需求也会进入顶峰。
养殖端对饲料的需求旺盛,必然导致饲料企业对原料的需求旺盛。这是个连锁的反应。
3、人民币汇率
鱼粉、大豆、维生素等饲料原料添加剂对进口的依赖比较大,近期人民币贬值也对进口不太有利,这个就不细说了。
二、饲料涨价对哪些养殖户影响很大?
上面三个方面大概说了一下为什么现阶段饲料厂的压力大。从之前国内疫情的角度来看,饲料厂因为疫情耽误了生产,由此带来的压力也是很吓人,一些规模小点的饲料厂实际上已经到了要崩溃的边缘;中大规模的饲料厂尤其是集团化的企业,在疫情危机面前的抗风险能力还是要更好一些。但即便是中大规模的饲料企业,再加上多种原料价格连续涨价,多重压力之下,上调了饲料的价格,从这些角度来看,调价也是可以理解。
问题是目前很多养殖户的日子也很难过,不少养殖户说今年饲料不涨价的话。年前卖完鱼虾蟹的养殖户,压力相对小一些;不少养殖户受疫情影响还有很多鱼虾蟹没卖,即便有养殖户在疫情缓解的时候卖了一部分了或者全卖了,出塘的价格也不高,很多人只是卖掉了处理掉了,并不赚钱,相当于去年一年白干了。像黑斑蛙这些特养品种的情况就更糟糕了,目前还没有能不能继续养的定论,养殖户面临的压力就更不用说了。最让养殖户难受的是,现在还不知道什么时候能出个定论,能养,还是不能养,这样持续下去的话,很多养殖户在定论出来之前可能已经垮掉了。
就拿华中地区来说,湖北湖南江西等地是以传统的常规鱼养殖为主,这几年小龙虾河蟹加州鲈黄颡鱼等等增长量也很大。
常规鱼。常规鱼方面的盈利情况,2019年是比较糟糕的,年前卖的早的养殖户,盈利情况非常有限;等着春节卖鱼的养殖户被疫情拖累了,到现在还有不少鱼没卖,现在卖鱼价格一般般、比年前好了一些,但过了压塘了一个冬天,价格就算账了一点,养殖户到底划算不划算呢?也有的养殖户想等等看看鱼价,但以后鱼价怎么走也很难预测啊,等价的风险也是比较大的。这次饲料涨价,会不会是压垮常规鱼养殖户的最后一根稻草?
特种鱼。湖北等地的特种鱼主要是黄颡鱼加州鲈,这些品种的盈利情况还是可以的,这次饲料涨价的压力不会太大。
小龙虾。2020年赚钱的压力会很大,往年开春卖苗赚钱的养殖户大大减少;水产养殖网小龙虾行情直通车的数据显示,3月份成品虾价格比去年同期便宜了最少10元/斤,往年四五月份价格都会慢慢下降直至最低,今年3月份的价格就不好,到了四五月份的话,不敢想象。但湖北湖南等地小龙虾饲料用量看起来很大,那是因为养殖面积太大,单位面积上的用料并不多,全程投喂品牌饲料的养殖户不算多,很多人喂的都是低档料,或者大豆玉米等。总体来说,这次饲料涨价对小龙虾养殖户的影响总体不会大。
河蟹。湖北湖南江西都有,湖北的养殖量最大,疫情导致监利洪湖等地滞销严重,不少养殖户亏本厉害,好在放苗没有太大的影响,部分养殖户可能上市时间会推迟,但从整体上看,华中地区河蟹养殖的饲料用量远不如华东地区,养殖户的平均用量水平比较低,这次饲料涨价带来的压力也不会太大。
综合来看的话,这次饲料价格上涨,受影响最大的就是常规鱼养殖户,这就是为什么涨价通知出来之后,很多养四大家鱼的养殖户立马炸锅了,有的甚至还有很极端的仇视的言论。其实这个没有必要,饲料厂涨价对所有养殖户都是一样的,你扛不住别人也扛不住,如果很多人扛不住了,就说明是到了需要做出改变的时候了。这几年常规鱼养殖总体情况比较差,疫情带来的综合性影响,可能会让2020年的常规鱼养殖户压力会更大,所以调整势在必行。不能再用传统的思维和模式去养常规鱼了,如果不做合理调整,即便饲料不涨价,常规鱼养殖户的日子也不会好过。
三、常规鱼养殖户如何应对?
常规鱼养殖带来的冲击没有其他品种那么厉害,尤其是现在餐饮还没有恢复的时候,其他中高端品种养殖户的压力更大,常规鱼很多都是进家庭消费的,现在市场流通情况恢复的算是比较好的。但我们要考虑的是,疫情影响的不仅仅是养殖,还有其他各行各业,尤其是很多老百姓的腰包可能会受影响,就是终端消费力有可能被削弱。或许你会说,老百姓还不至于穷到连四大家鱼都吃不起的地步吧。从宏观上来看,是不太可能,但老百姓腰包瘪了的时候,就会全方位地考虑消费开支的问题,绝对不吃的可能性不存在,少吃点的可能性,还是有的。
所以对于常规鱼养殖户来说,是时候做出改变了,如果你不改变现有的思路和模式,继续老一套搞养殖,今年能不能熬得下去是个未知数,今年就算熬过去了,明年能熬得过去吗?适当的改变思路和模式,不会对自己形成很大的影响,至少你对常规鱼是很熟悉的,微调一下说不定就会有好的结果,至少不会比现在更早,为什么不试一下?话再说回来,你不换模式不换思路,那可能就要换品种,换品种带来的阵痛,恐怕会更大的,从熟悉的品种到不熟悉的品种,这个更确切地说应该是,长痛不如短痛。无论是改模式,还是换品种,都是需要改变的,改模式是小手术,换品种是大手术,下一步怎么走,好好琢磨吧!
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