南美白对虾是上海市水产养殖的主导产品,过去南美白对虾只在海南、福建、广东等沿海城市生产且种苗良莠不齐。而在上海彰显渔业专业合作社,通过模拟制造“海水”,培育出能适应淡水池塘养殖的虾苗,目前该基地已成为华东地区最大的南美白对虾淡化标粗场。
走进彰显渔业专业合作社,工作人员正在室内幼体培育池查看南美白对虾育苗情况,饲养人员提起水池里的喂养斗,一条条1厘米左右的虾苗看上去晶莹剔透。上海彰显渔业合作社理事长高伟华表示,“咸水虾苗经过7天左右的淡化处理,适应了淡水环境,就可投放到水中。疫情期间,他们加强了内部检测管理,对每一批的虾苗都严格通过核酸检测。”
在包装车间,记者看到了工人正在将南美白对虾苗装袋。“我们跟彰显合作了十一年了,虾苗存活率基本上达到百分之九十八,今年第一批苗就拿了近六百万尾。”来自吴江的养殖户夏马荣说。而在一旁清点包装的本地养殖户顾小龙,也按耐不住激动的心情告诉记者,“受疫情影响虾苗养殖成本增加,但没想到彰显合作社还是按照原来的价格在销售,我马上就下了三百多万尾虾苗的订单。”
合作社销售经理李军告诉记者,虾苗是从海南基地转运过来,今年受疫情影响,空运成本增加,但是考虑到养殖户的利益 ,情愿自己成本增加一点,所以销售价格一直没变。
目前,该合作社总规模260亩,8个生产车间,建有淡化育苗池3500平方米,最高月淡化标粗能力6亿尾。可供应上海及周边4万亩水面,1000户以上白对虾养殖户。
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