中国水产门户网报道 全球虾业一盘棋。特别是南美白对虾,是国际化程度最高的品种,也是极具市场活力和盈利能力的品种。作为现代虾农,不仅要了解国内动态,更要了解国外信息,才能更好规划生产,养好虾,卖好虾。为此,我们将定期精选近日全球虾产业的最新市场动态,最新技术以及多方点评,形成固定栏目,让你足不出户就可以了解全球“虾讯”。
正大:计划在美国养虾
据报道,因特朗普计划减少对进口海鲜的依赖,正大食品计划在美国建一个养虾场。预计该虾类养殖项目将于2021年完成,然后再进行扩展。正大食品董事PrasitBoondoungprasert表示,已派遣了一个小组来美了解市场的法律法规,然后再寻找合适的养殖地点。
点评:美国消费的海鲜中有95%来自进口,这对于任何海产企业而言都是巨大的机会以。当然,美国也希望正大来美投资,因为可以创造就业机会。2016年,正大收购了两家美国食品公司以进入美国市场,食品端,或许真是未来农牧企业的机会。
南美白对虾
高科技养虾:三门首家“物联网”技术养殖的南美白对虾“上市”
据报道,荣致科技三门凤凰山智慧养殖基地采取全封闭式建设,厂房屋顶可透光,厂房内喷涂了高性能保温材料,常年水温保持在29摄氏度,虾池配有全新的物联网水质监测系统和视频监控系统。该基地于2019年6月份开始建设,首期投资2000万元,面积17亩,设计为三阶段循环养殖南美白对虾,全年出产十二茬,预计三阶段每立方水体每茬产出10-20公斤。
轮虫:有助于减轻虾的应激
应激是限制对虾生长的主要因素。有研究表明,轮虫是一种出色的生物,富含粗蛋白(干重51.2%),不饱和脂肪酸(占总脂肪酸的41.9%)和必需氨基酸(占总氨基酸的22.2%),长期投喂,可以减少血液中氨氮和尿素氮的积累并增强白对虾对氨氮的耐受性(Shan等人,2018),提高对虾的抗应激能力
点评:在生产角度来看,现在仍然有不少的育苗师傅喜欢使用轮虫育苗,因为他们认为虾苗长得更壮。但野捕的轮虫有携带病害的风险,且数量有限,这是限制轮虫在生产中应用的主要因素。据悉,已有业者突破了轮虫的人工室内高密度培育技术,我们且拭目以待。
印尼:对虾主产区受到新冠肺炎疫情重创
因为疫情,印尼对中国的对虾出口急剧下降,其中苏门答腊岛上的詹比省受到的打击最为严重。根据当地人的说法,该省的虾出口额从去年12月的230亿印尼盾(161万美元)下降至今年2月的10亿印尼盾(69800美元),下降了95.7%。由此引发了虾农示威游行,要求政府援助。
美国:龙虾价格暴跌50%
受疫情的影响,各大航司暂停部分航班,美国新英格兰地区的龙虾价格暴跌50%!眼下正是龙虾的捕捞季节,按照往常情况,龙虾的价格会在此时出现上涨。然而,在1月20日时,一整只重1.5磅的龙虾售价为17美元,目前的价格已跌至8.1美元。
点评:事实上,最近一段时间,除了美国的龙虾出口商之外,澳大利亚、新西兰以及加拿大等国都在盼着恢复出口。枪响的时候没有赢家,疾病是全世界人民的共同敌人,面对疫情,只有互相协助共度难关,才能迎接更好的未来。
年底前输美海产品的关税减免政策恐很难落地
由于受疫情影响,中美第二阶段的贸易谈判延迟,十一月份又将迎来美国总统大选,在此之前,输美海产品的关税减免政策恐很难落地。也就是说,包括罗非鱼、面包虾、鱿鱼等海产品仍要继续被征收25%惩罚性关税,持续一年甚至更长。
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