江苏宿迁泗洪：“内购”+外销 螃蟹不愁卖

　　雨水至，草木萌动。2月19日上午，在泗洪县百蟹水产养殖场，场主郭加军正和工人们一起给大闸蟹一只只过磅、装袋。在他们身旁，一袋袋装好的大闸蟹整齐地摆放着，蟹堆里螃蟹在吐着泡泡，不时传出泡泡破裂的声音，这在郭加军听来格外悦耳。

　　泗洪是水产大县，这里的洪泽湖大闸蟹曾在省内创下连续多年县级出口销量第一的纪录。受新冠肺炎疫情影响，从春节开始大闸蟹就处于滞销状态，这可愁坏了蟹农们。

　　郭加军就是其中之一。他养了250亩的螃蟹，加上暂养的一共有18万斤，原本计划春节后大量销售的大闸蟹现在都积压在塘口，郭加军整天发愁。

　　了解这一情况后，泗洪现代渔业产业园区安排人员上门统计螃蟹存量，发动水产经纪人寻找螃蟹外销途径和办法，多渠道联系上海江阳市场、南京六合沪江商贸城、南京江宁众彩物流市场、上海丰收蟹庄等地，努力拓宽销路，这才让大闸蟹销售出现转机。

　　销路有了，如何打通运输道路是又一难题。泗洪县根据水产品运输特点和销售目的地，多方协调对接，努力畅通运输道路。“目前我们已经为螃蟹养殖户和销售企业发放143张农产品销售通行证，有效保障了泗洪螃蟹运得畅、销得出。”泗洪县农业农村局局长杨召德介绍。

　　“疫情最严重的时候，销售基本停滞了。最近几天销量明显增加，一天能卖五六千斤，多亏了县里帮助。”郭加军脸上终于露出了笑容。

　　作为水产大县，泗洪县的水产配套加工企业自然不少。除了对外找销路，泗洪现代渔业产业园区还积极动员全县的水产加工企业根据市场需求，尽可能加大收购力度。

　　19日下午，在宿迁宴王食品有限公司生产车间内，部分复工的工人们正仔细地将蟹黄和蟹肉从煮熟的螃蟹中分离、剔出。该公司主要生产蟹黄酱，每天能消耗1500公斤的螃蟹，再加上有港台和日本市场的订单保障，所以销路不愁。

　　“内购”外销齐发力，线上线下总动员。泗洪县积极动员泗洪县沃德生态农业发展有限公司等县内企业加大线上宣传力度，推动缤纷泗洪电子商务有限公司与“车来了”APP合作，面向其1.5亿用户群体推介泗洪大闸蟹。

　　据了解，2月9日至19日，泗洪县通过线上线下销售及企业加工等渠道共销售大闸蟹1180吨，目前正以每日200多吨的速度持续向市场输出，极大地减轻了全县蟹农的存货压力。