海南:本周海南常规、特种石斑价格齐齐下跌。1.6-2规格的珍珠石斑鱼塘头报价25.5元/斤,较上周下跌了0.5元/斤。大规格2-3斤的本周塘头报价为20.元/斤,较上周下跌了0.5元/斤。海南的红东星斑维稳,红东星斑规格在1-2斤/条规格的136元/斤,较上周下跌了3元/斤;黑东星石斑本周1-2斤/条规格的塘头报价维持在75元/斤不变。龙胆石斑也比较稳定,15斤以上规格的塘头报价为28.5元/斤,较上周下降了0.5元/斤,规格20斤以上规格的报价为30元/斤,均与上周下跌了2元/斤。
福建: 福建地区本周小规格珍珠石斑鱼塘头报价29元/斤,较上周下跌了0.5元/斤,1.6-2斤/条规格的塘头报价在26.5元/斤,与上周持平。福建本地青斑1-1.5条/斤规格的塘头报价24元/斤,较上周下跌了1元/斤。
广东:广东地区1-1.6斤/条规格的珍珠石斑鱼塘头报价为28.5元/斤,较上周下降了0.5元/斤;1.6-2斤/条的塘头报价为26.5元/斤,均与上周相比下降了0.5元/斤。一向保持稳定的广东红东星斑本周也下跌,1-2斤/条规格的红东星斑本周报价136元/斤,较上周下跌了3元/斤,2-3斤/条规格的本周140元/斤,较上周下降了2元/斤。黑东星斑保持75元/斤不变。龙胆石斑,15斤以上规格的塘头报价为28元/斤,较上周下降了2元/斤,规格20斤以上规格的报价为29元/斤,与上周相比下降了3元/斤。
分析:春节临近,但是从数据来看,石斑鱼仍低迷。据业内人士透露,主要是受到海南、福建等地商品鱼大量流入影响,出鱼冲击,鱼价下跌。但也有不少养殖户反映,主要是前段时间控制出货,近段时间小规格石斑较少,成鱼长大被迫出货,导致出货量增加,影响鱼价。这个月临近春节,传统节日拉动消费市场,春节涨价是否会如期而至?
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