进入12月份,今年全国大多数产区的白对虾的外塘养殖基本都已经进入尾声,而冬棚虾初轮投苗也早已结束,近期不少苗企已经开始着手备战明年育苗工作。有苗企表示,2020年春的亲虾已经到位,而今年暖冬的气候也将会对孵化成功率有着正面积极的作用。
但部分业内人士对此也表示出一定的担忧:暖冬确实对虾苗孵化培育有利,但目前全国大大小小的苗企苗场已经使国内虾苗市场过于饱和,产能的急剧上升对所有虾苗企业都并无太大好处。早在2019年清明前,国内各大苗企就已打过一次价格战,品牌苗价格一路降至130-140元/万尾,导致不少非品牌的苗场只能将中等规格的虾苗价格降至60元/万左右,而大苗价格也降至80元/万,且还搭送运输成本,包送到虾塘。这一轮的价格战持续一个多月的时间,期间不少中小苗场也被卷入,只能纷纷降价促销。
各地反馈,由于2019年的白对虾养殖情况并不算十分理想,华东及珠三角一带天灾影响十分恶劣,加上养殖后期病害不断,早、中茬虾的养殖中,能获利的养殖户只有3-4成,导致不少虾塘在清塘后就抛空,养殖户补苗投苗的意愿降至最低点,而这一轮弃养潮也折射到苗企方面:各大苗企打折销售,部分标粗场停产关闭,虾苗价格普遍回到100元/万尾以下,且还是买一送一,P5苗价一度跌至40-60元/万尾,大苗价格也回落至120元/万尾。
加上去年至今的环保政策加码等因素影响,业内人士预计可能2020年的白对虾养殖面积会比今年进一步缩减,对苗企而言并不是一个利好的消息,且有可能会在明年春季再度上演一轮价格战,但在苗企生存环境更加严酷恶劣的条件,新的价格或将更加激烈、持续时间会更长。
在近几年出现价格战中,诞生出一个怪异现象:大苗企忙于抢占市场份额打低虾苗价格、靠谱的小苗场优选优育回头客增多,价格反而更高。业内指出,近年来各苗企之间的价格战也已经不是一次两次,抢占市场份额、消耗过高的产能都是出现价格战的主要因素,但最终,苗企的竞争还是会回归到虾苗质量这个至关重要的环节上。尤其在今年外塘虾养殖的最后两个月内,虽然高抗性虾苗养殖的白对虾同样也出现不少的病害问题,但在对抗红体、偷死等方面,表现得相对更加优异,不但死亡率更低,同时也留出更多的时间,让养殖户可以更加从容地作出适合自己的选择。
近年来的市场表现已经作出明显的反馈:长期采用低价倾销虾苗的方法获取市场,对品牌和口碑都没有任何帮助,反而在病害爆发阶段,是严重摧毁口碑的利器,且口碑的再次建立会更难,无底线的降价促销在虾苗行业中并不适用。而近两年来不少小苗场却坚持优育优选,坚持把好质量关,目前已站稳脚跟,销量上升,苗价总体也呈现出逐年走高的趋势。业内人士表示,明年白对虾产业链中,可能仍要面对养殖规模缩减的严峻形势,而虾苗的销路、销量也是苗企首当其冲的难题。
最近几年,受养殖成功率等方面因素影响,表现越稳健的虾苗就越受养殖户的欢迎。作为虾苗提供商,苗场方面也需要较长时间的经验、数据等方面的积累,对各类虾苗、各类养殖场所及各类养殖模式均有深入了解,才能针对虾苗特性及质量去下功夫,提供最适合养殖户的虾苗。同时,对虾苗的严格筛选、专业检测、售后跟踪服务一并跟上,将可全面从根源上提高白对虾的养殖成功率,也更容易得到市场的认可。业内表示,按今年养殖户的反馈而言,高抗性虾苗明年或仍是热门选项,但受产能、销量等方面因素的对冲影响,苗价的开局有可能不会太理想。
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