目前已进入12月份,华南各产区不少白对虾养殖户均已完成清塘工作,进入一年中的冬闲阶段。业内介绍,由于不少地区虾塘几乎都是全年无休,养殖过程中大量有害有机物沉淀虾塘底部,是造成来年养殖成功率大幅下降的元凶,尤其是经过多年养殖的虾塘,残饵、粪便、死藻等有机质不断沉积,池塘底质酸性化、有机化、毒性化、还原化等现象日益严重,如不彻底充分处理,养殖过程中将会产生大量的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质,池塘生态环境因此变得恶化,阻碍对虾养殖的顺利进行。因此建议养殖户,冬闲时期也不要太闲,需提早趁天气晴好时翻耕、晒塘。
一,清理淤泥。清理底部淤泥要注意:不要过度清淤,使池塘露出原来酸性硫酸盐地或盐碱地的底部。酸性硫酸盐池底部需要经彻底干燥后,反复用水漂洗到pH高于5.0以上后才用于养殖,因此这种池塘干塘后应尽量保留适量的淤泥,不是越干净越好,一般是将池底15厘米淤泥全部挖除即可。如果一定要完全清淤,也要保留部分老淤泥,在推好池塘后用那些老淤泥覆盖池底,以保证池底的生产力。
二,翻耕晒塘。翻耕的深度最少都要达到20公分,这样做主要考虑紫外线杀菌和土壤的疏松,有利空气充分的进入泥土,达到泥土有氧发酵的目的。晒塘的过程就是通过阳光、空气的氧气对底部淤泥氧化、分解或者矿化底泥有机物的过程,目的是减少微生物以后在养殖过程中氧化、分解底泥有机物所需要的耗氧量。所以尽可能的充分晒塘是提高养殖过程中水体溶解氧的一个重要手段,业内建议最好晒到龟裂、人能在晒过的淤泥上行走为止。
三,杀菌除害。翻耕好曝晒1-2天后,就可用生石灰进行杀菌除害工作。生石灰是常用的清塘消毒剂,用生石灰清塘消毒,既可迅速杀死塘中的敌害(如老鼠、水蛇、水生昆虫和虫卵、螺类〕、青荅、寄生虫、病原菌及其孢子等有害生物,减少疾病的发生;另外,生石灰与水反应,还可以使池水保待一定的新鲜度,又能改良土质,澄淸池水,增加池底通气条件,并将池底中的氰、磷、钾等铐养物质释放出来,增加水的肥度,可让池水变肥,间接起到了施肥的作用。建议按1亩用生石灰50公斤全塘干撒,第2天进水。进水的多少根据塘的情况定,能把塘底石灰淹没在水里就行。业内特别提出,由于高位池的排水口是全塘淤积有害物质最多的地方,因此排水口附近最好放多些生石灰,以达到更好的杀菌效果。
四,用强氯精。为更彻底地杀菌灭害,业内建议,最好在使用生石灰后,再进水,使用强氯精。由于强氯精遇水分解,释放出次氯酸,次氯酸立刻释放出初生态氧,它有强烈的杀菌和灭杀敌害生物的作用,强氯精有效氯含量85-90%。其性质相对稳定,如敞开存放半年,其有效氯的损失也不到10%,其杀菌效果也非常理想。使用方法:将其化水后全池泼洒,每亩用量为1-2.5公斤,用量可根据实际情况酌情增加。
五,解毒肥水。使用强氯精大概1-2天后,就可以进行解毒步骤。建议使用“酸霸”等含有柠檬酸的产品进行解毒,解毒后1天就可以考虑肥水环节。业内表示,如果是高位池,建议培育卵囊藻,肥水效果非常理想。
由于最近几年以来,冬棚养殖面积不断扩大,不少地区的虾塘不仅全年无休,也在不断地加速老化,因此翻塘、晒塘的意义更加显得重要起来。利用冬季晴好天气期间充分翻耕、暴晒,不仅可以彻底杀灭有害物,对池塘的土壤氧化修复也有极好的作用,能让池塘更好地“延缓衰老”。因此,业内指出,如果条件允许,应适当延长晒塘的时间,也能为来年的养殖顺利打下坚实基础。
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