今年塘租又涨了！近20万亩虾塘70%养户抢着放高抗苗，从一半到仅剩两成虾农赚钱，原因是…

　　随着养殖成功率的提升，台山的塘租也开始有所上涨。据了解，今年台山塘租又上调100元/亩左右，汶村镇等地价格普遍在1600-1700元/亩，业内人士预测接下来还会继续上涨。

　　不过，这似乎不能阻挡台山人养虾，或者说，正是台山人的养虾热情使得塘租连年上调。根据业内人士观察，一度陷入低迷的台山养虾业在2016年开始有了明显的复苏。有人说，是高抗苗的引入再次点燃了他们的养虾热情。

　　“不卖高抗苗的话，都不好意思说自己是做虾苗的。”今年刚转做高抗苗的一位台山虾苗标粗场负责人说到。据《农财宝典》记者调查，从2016年起，由于高抗苗表现十分强势，在台山的占比节节攀升，今年更是有7成养殖户选择高抗苗。可以说，高抗苗已是台山虾苗场的标配。同样是投放高抗苗，上半年盈平亏比例达到5：3：2，而下半年只有2：5：3，原因为何?

▲目前台山尾批虾陆续在出，部分地区最迟能留到元旦左右出虾

　　高抗苗强势崛起

　　市场占比已达7成

　　2013年之后，浙江人不断涌入台山投资养虾，掀起了台山养虾热潮，从此也奠定了台山的鱼虾混养模式。经过近几年高抗苗的推广，鱼虾混养以及管理较为粗放的精养市场已经成为高抗苗的主战场。台山也不例外，从2016年开始，随着高抗苗的引入，迅速在市场上切开一道口子，随后两年便在市场上快速铺开，打破了过去快大苗、土苗、优选苗三足鼎立的市场格局，如今高抗苗的市场占比已达7成。

　　“我们台山标粗场坚持做了5年多的快大苗，今年下半年因客户要求也转做了高抗苗。”海业公司庞富天告诉记者，他是台山最后几家坚持做快大苗的虾苗场之一，但由于上半年高抗苗表现较好，客户纷纷要求他转做高抗苗，今年下半年高抗苗销量就达3亿尾左右，而快大苗销量基本可以忽略不计。

　　作为台山虾苗销量最大的虾苗标粗场海博公司，也从去年开始转型只做高抗苗，虾苗销量从去年的13亿尾飙升至今年的20亿尾。据海博公司王泽荣告诉记者，如果不是下半年产能跟不上，供不应求，今年的虾苗销量会更高。作为最早让养殖户尝到高抗苗甜头的海茂公司，今年普利茂虾苗销量甚至超20亿尾。如今，台山大大小小数十家虾苗场，几乎每家都有生产高抗苗。

　　高抗苗之所以疯狂扩张的原因很简单，这两年养高抗苗的产量和利润都有大幅提升。广州致合靳祖雷告诉《农财宝典》记者，根据他这几年对于台山养虾市场的观察，一度陷入低迷的台山养虾业在2016年开始有了明显的复苏。

　　据了解，台山前几年养土苗阶段，一口塘(10亩左右)一造虾(早造)平均产量只有2000多斤，而这两年平均产量普遍能达到4000斤左右，产量提升将近一倍，产量超6000斤的高产养殖户比例也有所增加。亩利润也从1000-2000元飙升至4000-5000元，高产的甚至超过10000元。可以说，高抗苗的引入再次点燃了台山养虾人的养虾热情。

▲台山较为普遍的8-10亩的虾塘

　　尾造虾成功率低

　　是否难以改变?

　　虽然早造虾成功率不错，但台山尾批虾低成功率的现状，就算是高抗苗的引入也无法挽救。据业内人士反馈，今年早造虾成功率达5成以上，而尾造虾只有2成，甚至有不少养殖户已经把它看作是不可改变的现状。

　　一般情况下，早造虾的养殖成功率普遍比尾造虾高，但是像台山这样每年基本一样，而且早造与尾造平均产量差距这么大的实属少见。据王泽荣告诉记者，今年尾造亩产超600斤的基本没有，300-400斤都算是好的，一口塘(10亩左右)只抓几百斤的很常见，而且是“料吃了，抓不到虾”。

　　导致尾造虾低成功率，最难辞其咎的就是白便。据了解，近几年台山高温期的白便发病率越来越高，从100头开始，规格越大白便暴发的概率越高。由于白便暴发于中后期，而且会导致慢性偷死不容易被发现，这也是为什么经常出现“料吃了，抓不到虾”的直接原因。

　　台山白便高发的同时，整个珠三角其他地区白便问题也都十分普遍，但每年尾造虾成功率低的就属台山最为严重。其中必定有其他更深次的长期难以改变的客观原因，《农财宝典》记者通过多方采访，总结为以下3点：

　　1、早造与尾造之间无清塘、晒塘措施。据了解，台山的虾塘塘埂几乎都有渗漏，因此中途难以清塘晒塘，而且为了赶尾造虾，养殖户也不愿意花时间清塘晒塘。这样会直接导致两个问题：第一，前期池中野鱼野虾等虾苗天敌多，无法彻底杀灭，导致虾苗标粗阶段成活率普遍偏低。第二，没有经过晒塘的塘底和水体富营养化严重，加上台山地区普遍增氧能力差且改底等用药意识薄弱，底泥氧债现象加剧，导致池塘病原较多且容易缺氧，进而导致对虾发病率远高于第一造。

　　据业内人士透露，之所以台山的池塘普遍偏差，跟租塘的周期短养殖户不愿意投资改善有很大关系。在过去，虾塘都是几年一租，但由于塘租涨得太快，塘主(部队)不愿吃亏主动违约，破坏了养殖户对于租塘锲约关系的信任，导致目前广海多数地区的租期还是1年这样的短租。

　　2、精细化管理意识薄弱。长期习惯于鱼虾混养的简单粗养模式的养殖户，很难改变过去的习惯，学习精细化管理，增强改底调水的意识，尤其是高抗苗的引入让养殖户依旧沿用过去土苗的管理方式。按常理来说，养殖环境越差，对养殖户管理的要求也越高，但实际上刚好颠倒，养殖条件较差的汶村镇管理也较为粗放，反而是深井镇、都斛镇等有局部地区条件更好，管理水产也更高。可想而知，环境越差越不注重管理，最后容易陷入越养越差的恶性循环。

　　3、尾造的虾苗质量差于早造。一方面，由于尾造虾放苗时间集中在8月份左右的高温期，高温期育苗的质量相对较差。另一方面，台山尾造基本都是大批量集中一次性标苗，导致虾苗在短时间内需求大，产能供应不足，不少苗场以次充好、以假乱真。尤其是这两年高抗苗快速崛起，随着订单增加，导致尾造高抗苗的质量跟不上。