基层反馈,受近期罗非鱼新鱼大量上市冲击影响,自9月下旬起至今,全国罗非鱼价格总体以走低为主,尽管有国庆黄金周的节日效应拉动,但鱼价一直并无太明显的上浮迹象。华南部分产区养殖户表示,虽然国庆过后的一段时间内,由于冷空气频繁南下影响,火锅、烤鱼等市场需求逐渐升温,但近期华南地区罗非鱼塘头价呈现出全线小幅持续下跌的走势。监测数据显示,截至11月中:
珠三角一带
珠三角一带,目前0.6-1斤规格的罗非鱼工厂报价在3.6-3.7元/斤的范围内,价格比上月有0.1-0.2元不等的降幅;1.2-1.3斤规格的罗非鱼走市场价格在4.1-4.3元/斤不等,按地区不同涨跌范围在0.1-0.2元。因近期收购方收鱼积极性不高,加上气温逐步下降,短期内养殖户担忧出现损失而加大出鱼量的情况很有可能出现,届时鱼价或会进一步下降。
粤西一带
粤西一带,湛江及茂名地区仍有大量罗非鱼存塘,但塘边交易却不旺盛,销路明显阻滞,1.3-2斤规格的大罗非走市场价格一般在4.2-4.3元/斤,比10月中旬期间已有0.2-0.3元不等的降幅;而0.6-1斤规格的小罗非虽然较受加工厂欢迎,但由于数量多,价格仍受明显压制,只有3.4-3.5元/斤,1斤以上规格的在3.8-3.9元/斤,均比10月中旬有0.1-0.2元不等的降幅。
广西一带
广西一带,北海地区0.6-1斤规格的罗非鱼工厂报价只有2.8-3.0元/斤,1斤以上的3.8-3.9元/斤,比上月有0.1-0.2元的跌幅,1.2-2斤规格的罗非鱼走市场4.1-4.元/斤不等,跌0.1元;钦州地区1.3斤规格的塘头价在4.6-4.7元/斤,比上月有0.2元左右的跌幅。业内分析,近期广东、海南等地大量新上市的罗非鱼涌入广西本地市场,加上冷空气频繁侵袭、年底塘租、料款到期等诸多因素叠加影响,广西养殖户出鱼心态都较急,导致上市也过于集中。
海南一带
海南一带,1斤以下规格的工厂报价在2.9元/斤左右,1斤以上规格的在3.8-3.9元/斤的范围内,小跌0.1元左右。
按往年经验来看,一般天气逐渐转冷的时候,正是淡水鱼类价格开始上浮的好时机,但为何今年的罗非鱼行情却反其道而行?市场人士指出,近期华南地区罗非鱼价格全面下跌,主要是由于新鱼上市过多所致,尤其是广东及海南一带,原来加工厂收购量极大,但今年贸易战的阴云一直笼罩在不少企业头上,订单也有所减少,因此工厂普遍不敢大量收鱼,给出的报价也非常低,对养殖户出鱼的方向影响较大,因此广东及海南不少养殖户逐渐倾向将鱼销往当地及周边农贸市场,但近期两省市场的消化能力已达到饱和,在连锁反应下,鱼车又转向广西市场大量倾销,对当地的鱼价也造成较大的冲击。
另外,往年临近冬季时,华南地区的罗非鱼往北流动较多,但今年受多地网箱拆除等因素影响,北方一带各类大宗淡水鱼上市高峰延迟到10-11月才出现,导致南方的罗非鱼“北上”的难度非常大,走量大幅萎缩。因此逐渐形成近期华南三省罗非鱼价同样低迷的局面。业内表示,今年罗非鱼产业的环境是“内外交困”,11-12月期间行情可能都不会太理想,因此养殖户最需要做的是关注行情,在出塘部分鱼缓解资金压力之后,可选择做好越冬措施,将部分鱼留待12月底至元旦前后的一段时间再出塘,届时的节日效应或可稍微拉高鱼价。
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