中国气象局预测,11日之前,影响我国的冷空气势力较弱,我国大部地区气温较常年同期偏高2-3℃,部分地区气温偏高幅度可达4℃左右。11日开始,将有一次强冷空气自西向东影响我国,西北地区、华北北部及东北地区有小到中雪或雨夹雪。同时,我国已进入立冬节气,近日国家气候中心气候服务室首席叶殿秀表示,根据预测结果,今年冬季,我国是冷冬的概率几乎为零。
而此时,我国露天水塘养殖基本也已结束,并已陆续全面进入冬棚养殖阶段。“养虾不养冬,一年白做工。”这是最近几年流行在白对虾养殖户当中的一句话。冬棚养虾环境独特,投资成本高,风险性大,如果养殖成功,会有高额的回报,因此对资金实力、养殖技术都很到位的养殖户而言,吸引力非常巨大,但一旦失利,对于养殖户来说也是伤筋动骨的灾难。那么在今年的暖冬环境下,冬棚养殖户应该怎么去预防病害、规避风险呢?
一,按往年暖冬的经验来看,两广一带都曾出现过盖好冬棚后,气温持续暖和天气,使棚内水温偏高,给病原微生物一个适宜的生长环境的情况。专家指出,由于冬棚相对密封的环境、通风环境差、氨氮、亚硝酸易升高,很容易导致冬棚虾发生病害。此时应以调节稳定水质为主、定期消毒为辅,最好提前掌握未来半个月内的天气变化预报,并针对天气变化提前做好应对措施。也可先搭建好冬棚支架,不覆盖薄膜或盖好顶面薄膜但留下四周暂时不密封薄膜,作为通风降温。
二,从高温转低温的季节是出现在冷空气、刮北风突然降温的时候,会造成表层水温低、底层水温高的情形,这时水体分层极容易出现底层缺氧。应特别加强增氧,尽快打破水体分层,并适当调低投喂量。另外,昼夜温差加剧时,虾塘常出现返底和“泛塘”,此时需要菌分解有机质,控制不良藻类,调节水质,但使用菌制剂时要适当降低用量,以免耗氧增加导致缺氧;白对虾白斑、红体等病毒病发生率在温差加大时发生的几率也会明显增加,养户可投喂优质饲料并定期投喂增抗病药物,使用碘制剂对水体消毒;同时,对偏瘦的水体应适当地补肥,平时在饲料中经常添加多维和免疫多糖,可提高对虾抗应激能力;午后也需轮开增氧机。
三,在气温相对偏高、但又有冬棚保温时,并不利于对虾生长。由于高温水中溶解氧减少,而耗氧量增加,必须靠人工增氧保持足够溶氧,因此建议养殖户增大增氧机使用率;投料点最好有意识往水深地段投,因为高温使表层水温高于底层,不要把饲料投在浅水高温区域。同时适当调整下午投料时间,尽量避开高温时段;加水的时间调整到一天当中水温较低的下半夜时段;高温时,冬棚最好揭棚、分流小虾降低密度、多用消毒剂减少水体微生物耗氧,尽量提高养殖成功率。
四,如果遇上短期内降温幅度较大的寒潮天气,一般伴随而来的会是持续多天的阴雨、光照不足的天气。此时需要注意激活虾塘中的藻类和定期维护水质。如果发现虾塘开始出现“反底”,应及时改底,并增开增氧机及泼洒增氧产品;如水质浑浊,还应注意解毒,消除对虾应激;待到天气晴好时可补肥水体,但不要过量。
五,冬棚是个封闭的环境,有害气体如氨气,二氧化碳等容易聚集而使它们的含量超标,此时若多开氧机不但不起到增氧作用,还会造成二次污染。因此在气温回升时要注意开棚透气,使棚内外气体适量交换,减少有害气体的含量。
业内指出,冬棚虾一般价格相对较高,尤其是元旦、春节的一段时间内,往往会攀升至一年之中的最高点。因此建议养殖户平时也要多留意行情,在价位理想、存塘对虾也偏多时,最好考虑分批次出虾,一部分一部分地获取利润,尽量不要大量留塘堆积,也不要不要一窝蜂地出虾,对好行情造成过大的冲击而导致“烂市”。这样不仅可以避免人为地损害行情,也避免过于密集的对虾存塘带来的养殖风险,同时,也有部分对虾可以应对元宵、清明等节日的市场,营造出健康、持续获利的市场环境。
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