山东省滨州市博兴把白对虾养成“全国第一”

　　10月12日上午,中国·博兴乔庄白对虾节在山东省滨州市博兴县乔庄镇打渔张森林公园拉开帷幕。开幕式上,中国渔业协会为博兴县颁发“中国白对虾生态养殖第一县”牌匾,为乔庄镇颁发“中国白对虾生态养殖第一镇”牌匾。这是继2013年博兴县获“山东南美白对虾养殖第一县”、乔庄镇获“山东南美白对虾养殖第一镇”后,该县在白对虾养殖方面获得的新突破。六年奋斗,博兴县把小对虾从“全省第一”养成“全国第一”。

　　“一到收虾的季节,全国各地的客商都来我们乔庄镇收虾。那时候,我们的马路上全是收虾的大货车。”博兴县乔庄镇北徐村党支部书记孙立明说。他们村50%以上的户养殖白对虾,每户每年纯收入10万元左右。据他介绍,乔庄镇紧邻黄河,无工业项目,水好、土好、生态好,养出的虾备受市场青睐。不光如此,在乔庄镇,还兴起了近50支专业捞虾队,他们由当地具备捞虾技能的农民组成,每支队伍10人左右。光收获季这一个月里,他们人均收入就能达到2万多元。

　　小对虾缘何变成“富民虾”?博兴县北部乡镇背靠黄河下游南岸,水利条件优越。2001年,博兴县引进南美白对虾,经过20年的发展,南美白对虾成为博兴县淡水养殖优势主导品种。近年来,博兴县委、县政府全面开启淡水养殖“二次创业”,加快推动品种向高端化、服务向一体化、管控向智能化转型,现已形成以南美白对虾为主,美国加州鲈鱼、澳洲龙虾等特色品种齐头并进的养殖格局。全县水产养殖面积达到8.5万亩,白对虾养殖面积达到5万亩(精养池塘面积3.8万亩,鱼虾混养面积1.2万亩),年产值8.6亿元,渔民年人均纯收入超过2万元。“博兴对虾”“麻大湖毛蟹”被认定为“国家地理标志产品”,获得中国国际现代渔业科技博览会金奖。

　　在产业发展过程中,博兴注重技术提升。该县以渔业科技入户工程为平台,构建了“专家组-技术指导员-示范户-辐射带动户”的技术服务网络,形成了“科技人员到户、良方良药到池、先进技术到人”的科技推广机制。博兴县与中科院海洋所制定的“南美白对虾低盐度池塘生态养殖技术规范”,于2017年4月由山东省质量技术监督局颁布实施。

　　作为该县白对虾养殖的主导乡镇,乔庄镇目前精养池塘平均亩产达到560公斤,平均亩效益在1.5万元左右。2018年最高亩产1385公斤,规格14.5头,单价34元,产值9.4万元,亩效益达7万多元。该镇涌现出榆林、鲍王、黄家3个白对虾收入过1000万元,谭家、苍上、河徐、蔡寨、三合、姓黄等10个收入过500万元的村;20个纯收入过50万元、1000个纯收入过10万元的南美白对虾养殖专业户。

　　另据了解,本次以“鱼米之乡,生态乔庄”为主题的对虾节,共分为开幕式、博兴白对虾病害防控技术交流会、博兴县农特产品展示、首届乔庄白对虾厨艺大赛、首届中国博兴白对虾产业发展助推乡村振兴论坛、乔庄白对虾品鉴宴、博兴观光考察等七部分。开幕式上,山东农业大学在乔庄镇挂牌成立特色产业基地、分布式服务站、综合服务示范基地,山东千乘产业技术研究院同时挂牌成立,并在乔庄镇设立渔业产业分院。