去年至今,全国多地发起保护生态环境、整治养殖污染的行动,不仅内陆地区大量养殖网箱被拆除,虾塘、鱼塘被回填、封井、禁养,甚至连沿海地区不少滩涂也被划出禁养区,不少蚝排、蚝桩也被拆除,目前已有大量渔民“失海失地”。据悉,在广东省境内,广州南沙、番禺、花都等30多万亩池塘面临禁、限养;中山“禁养区”也有近3万公顷水域滩涂;阳江地区第一批拆迁渔排面积约100万平方米,业内预估,若第二、第三批禁养区划定后,海面养殖面积至少减少8成,仅剩少量海区允许持证养殖。
广西方面,合浦全县规划禁养区58个,限养区59个,面积达面积126万亩;北海的铁山港及涠洲岛一带大量围网、插桩及浮排养殖的贝类养殖区域被禁;南宁、桂林、贵港、钦州、防城港等多个城市已大量拆除养殖网箱并禁止在河道内养殖;柳州一带也已划分4大类禁养区、4大类限养区。业内表示,去年至今,广西不少网箱养殖户在环保压力下只能提前卖鱼,罗非鱼、草鱼等不少品种的养殖鱼价格“烂市”在上半年已持续几个月的时间。
福建全省在2017-2018年期间,已清退近1.8万公顷的超规划海水养殖面积,且今年还在陆续增加。而海南方面,文昌、陵水两地已退塘还林超1万亩的面积,琼海一带也已划定禁止养殖区面积10536.76公顷,其中陆域禁养区7306.85公顷,海域禁养区3229.91公顷。
业内指出,近年来随着水产养殖业的发展,污染问题十分明显,不少养殖户片面地追求产量,却忽视了养殖水域的生态平衡和环境保护,致使我国水产养殖水域多年来一直满负荷甚至超负荷运转,由此造成了水产资源的迅速递减和水域质量的持续恶化,形成了片面追求经济增长导致水产资源锐减和水域环境污染,这样反过来又限制了经济增长的恶性循环,严重地制约了我国水产养殖业的可持续发展。建议养殖户:
一、采用科学的养殖方式,对饲料进行严格把控,从源头开始减少污染状况。
在进行喂养时应当采取适当的方法,在不同生物的不同生长阶段添加其所需要的微量元素,这样能更好的保证水产品的质量。在进行所需元素添加的过程中应采取科学的输送技术来减少由于饲料溶解造成的环境污染问题。此外,要科学的对水生物的进食量进行相应的计算,实现科学喂食,防止影响水生物的健康成长。同时,参照各地投放标准,结合自身养殖区域水体环境和养殖技术,合理下苗,不超养殖水体承载能力进行养殖;合理套养养殖品种,充分利用水层,同时利用品种间的相互作用,提高养殖效益。
二、修复、优化水产养殖环境。
在废水处理、固体废弃物处理等环境污染防治方面:微生物具有广泛的应用,将溶藻微生物安全有效运用到富营养化水质以及加强利用具有修复水体底质功能的微生物来控制底泥污染;富营养化的治理方面:在各项水质指标中,氮和磷被普遍认为是水体富营养化最主要的诱因。治理富营养化问题要重视残饵回收工作,然后用吸收泥质、投放石料、撒生石灰等方式改变底质。其次要在养殖的空闲期间,清理掉多余的淤泥,保持池底的干燥,最大限度地消除残饵长期以来淤积而引发的富营养化。
三、完善的水产养殖系统的建立。
完善的养殖系统包含众多方面,包括养殖饲料、养殖结构、水体质量等,并要制定面对污染的应急机制,采取多种措施来建立有序健康的养殖环境。养殖户可以将科学技术引进到水产养殖业当中,不但能够使养殖生物健康生长,提高其质量,而且还能够减少人们的劳动,实现经济效益最大化。
四、转变养殖方式:传统的养殖模式,不能达到高效、生态的养殖效果,必须积极探索新的养殖模式。
现在全国主要的养殖模式包括陆式集装箱养殖、工厂化养殖、池塘内循环养殖、鱼菜(草)共生、稻田综合种养,这些都可供利用,当然还要继续探索和创新更多的、合适不同区域的、保障水产养殖可持续发展的养殖模式。
五、加强对相关人才的培养。
我国目前水产养殖业的从业者多为文化程度较低的农民,并且由于大多数属于个体养殖所以没有进行过正规的行业培训,水产养殖技术也比较落后。因此政府应大力提倡养殖人员进行相关知识的学习,定期开展培训来讲解养殖方面的技术知识。此外也应采取相应的措施来增强养殖户的环境保护意识,使我国的水产养殖业能够更好的发展。
目前中国经济发展的趋势已十分明显,国家提出“绿水清山就是金山银山”的环保政策将在很长时期内不会改变,但短期内水产人想改行也实属不易,那么只有改变自已,跟上时代,创新发展,仍然有广阔天地。业内指出,目前已有部分养殖主体,已经大踏步走在生态养殖的道路上:
一,上海彰显渔业专业合作社经过10年发展和近3年国家级南美白对虾苗种繁育和养殖标准化示范工作,在苗种生产过程中,形成的企业自有苗种培育生产技术规范和标准化管理方法,进一步规范了生产技术,对生产投入品做到了精准使用,合理地使用养殖用水,提高饵料利用率,减少能源消耗,避免和减少药物使用,减少有害物质对生产环境的影响,同时也改善南美白对虾苗种的生产环境和生态环境,不仅为广大养殖户提供优质的南美白对虾,保障养殖户的根本利益,项目实施带动了周边从事南美白对虾生产的养殖户600余户,带动总面积达4000多公顷。
二,陕西韩城市蟹公寓试验示范项目引进山东中科海公司蟹公寓式现代工厂化循环水养殖系统,开展中华绒螯蟹、梭子蟹等名贵蟹类育肥、养殖。项目占地5亩,总投资500万元,规划建设工厂化养殖车间1000平米,安装蟹公寓室内立体养殖设备20套,配套生物套装增氧机设备、蛋白质分离器、水源预处理系统、电气控制系统等。据悉,韩城养殖的河蟹和梭子蟹,住公寓,吃高蛋白饲料,绿色无污染,品质好,经过一个月左右的增肥和养殖,出栏可达4两重,一只可以卖到100元,不仅带动了周边大量农民从业,也成功实现了零污染、高收益的养殖目标。
三,集装箱养殖鱼类、鲍鱼等品种。目前该立体化技术已在全国19个省(区、市)推广应用,不仅可充分利用了水池空间,再加上在循环水系统的作用下,池中溶解氧含量增加,占地面积很小、但养殖密度大大提高,同时还可利用顶部剩余空间种植蔬菜,提高经济收益。目前已得到广东、福建等不少地区的养殖企业及个人的认可,并已逐渐推广开来。
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