阳澄湖大闸蟹正式开捕 其他产地的大闸蟹早已热卖

23日捕捞上来的阳澄湖大闸蟹。郑晓摄

　　9月23日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。据了解，今年阳澄湖大闸蟹的个头和产量比往年显著提升，在部分主流电商平台最快6小时可送达宁波。记者从宁波本地的菜场超市看到，其他产地的大闸蟹早已在销售。

　　昨天，2019苏州阳澄湖大闸蟹开捕节在沙家浜景区开幕，标志着今年阳澄湖大闸蟹正式开捕，湖中捞起的第一个蟹篓中有大闸蟹约30只，平均每只至少4两重。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办有关负责人介绍，今年阳澄湖湖面养殖面积为1.6万亩，整体产量预计在1400吨，总计能供应480万只大闸蟹。

　　据了解，今年阳澄湖大闸蟹普遍个头大、产量高，其原因在于今夏高温天数少，未出现极端高温天气，且围网整治后阳澄湖水质持续改善;在饲养上采用新鲜冻鱼、螺蛳、玉米等饲料，大闸蟹的品质有较大提升。

　　作为大闸蟹的主要销售平台之一，天猫近日称江浙沪区域的消费者最快6小时就可以收到从阳澄湖现捞的鲜活大闸蟹。近三年来，天猫生鲜建立6大天猫优选蟹区(阳澄湖、太湖、盘锦、兴化、洪泽湖、长荡湖)，联手各原产地优质商家现捕现发。

　　除阳澄湖大闸蟹外，宁波市场上其他产地的大闸蟹早已在热卖之中。在华润万家、沃尔玛等超市，大闸蟹摆放在专设柜台上，不时有消费者驻足挑选。在华润万家印象城店的生鲜区域，记者看到一个冰台上，整齐地码放着大闸蟹。从价格看，每只统一价都是19.9元，平均重量在3两/只，均为公蟹。“我们的货源来自辽宁盘锦，一天要出售上百只，有时不到晚间就会被消费者选购完。”华润万家印象城店一工作人员介绍说。