经过7个月的封湖禁渔,9月1日零点,2019年江苏苏州太湖开捕期正式拉开帷幕,攒足了劲的渔民们第一时间驾船起航直奔太湖。
昨天早上6点半,记者乘坐快艇来到太湖椒山附近水域。在渔民沈金方的渔船上,工人们正在加紧收网,这是他今天小兜网的第一网鱼。工人们拉起兜网,船舱里倒了梅鲚鱼、银鱼等各类水产。1小时不到,已经有了三四百斤收获。
“大小椒山附近的水域是我们的传统捕捞区,今天我们使用的是小兜网,这种网具架设在水中,通过渔船牵引,以捕捞银鱼和梅鲚鱼为主。”沈金方从事捕鱼行业30多年,全家都以捕鱼为生,太湖的鱼情水情他都了如指掌。沈金方告诉记者,开捕之前,他对于今年的产量没有把握,连日来收获颇丰,这让他悬着的心终于踏实下来,“仅9月2日那一天,就收获了1万多斤。”
依湖而生,临湖而居,靠湖而兴。据了解,今年太湖开捕季,雪堰镇太滆村有500艘渔船进湖作业。9月1日至5日,主要是小兜网、飞机网、鱼簖、丝网等流动捕鱼工具,9月6日开始,高踏网等大型捕捞工具将进入太湖。
“从这两天的捕捞情况看,今年有两个品种的产量好于去年,一个是用飞机网、小兜网作业的梅鲚鱼,另一个就是太湖虾比去年大幅度增产。银鱼从现在来看产量应该和去年基本持平,总的来说,梅鲚鱼等小品种鱼种今年有望增收。”太滆村党总支书记单小兵告诉记者,真正意义上的大捕捞要从9月6日开始,届时才能看出鲢鱼等大规格鱼种的收成。
太湖渔民迎来丰收的同时,一场湖鲜的饕餮盛宴也已经拉开序幕。早上9点,太滆村渔港码头的太湖湾避风港水产市场上,一艘艘满载鱼儿的渔船吸引了不少顾客前来购买,开着大型货车的鱼贩子也早早等候在岸边收购鲜鱼。
记者走访了解到,老百姓最熟悉的“太湖三白”已经可以购买尝鲜,大的银鱼35元一斤,比去年稍微贵一点,小的银鱼30元一斤,白鱼和白虾都在30元一斤左右。市场管理中心负责人告诉记者,目前大部分湖鲜还属于少量上市,价格稍高,后期随着各种鱼类大量上市,价格会有所下降。
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