上海“蟹宝宝”在这里茁壮成长

上海大闸蟹落户陕北黄土高原 本报记者 马昭 摄

　　黄龙县位于陕西省中北部，素有陕西的“一叶肺”和“天然氧吧”之美称。著名的瓦子街战役就在这里打响，黄龙县不仅有瓦子街镇爱国主义教育基地，也有闻名遐迩的树顶漫步景区。8月14日，“记者再走长征路”主题采访团来到黄龙，感受黄龙县如何发展“绿色”产业，让黄土高坡变成金坡银坡。

　　被乡村振兴

　　唤醒的古村庄

　　在黄龙县神道岭的山脚下，有一个名字特别的古村庄：苜渠村。这个风景秀丽、民风淳朴的古村位于圪台乡西南7公里。村口，用石头堆砌的褐马鸡造型诙谐生动，田野里三五成群的农民在板蓝根花海间辛勤耕耘。

　　“以前，村里道路坑坑洼洼，房前屋后随意搭建的旱厕和窝棚凌乱无章，在杂草丛生的荒坡上塑料袋、秸秆等废弃物被随意丢弃，一片陈旧和杂乱。”村支书荆发明说，能有今天的改变源于美丽乡村建设的实施，2018年以来，圪台乡结合乡村振兴，以苜渠村历史底蕴和田园山水为背景，以“神奇苜渠、寻找童趣”为主题，以中药材种植基地为依托，打造乡村振兴示范点项目。

　　荆发明说，苜渠村有35户101人，是个传统的农业村。这里地处北纬35度，有其独特的地域环境，非常适合中药材生长，更是板蓝根开花成药的“宝地”。圪台乡紧抓市场机遇扩大“三变”改革优势，引进龙头企业在苜渠村大面积种植中药材，着力把圪台打造成连翘之乡、中药材小镇。同时，借助乡村振兴示范点项目，把苜渠村打造成集生态颐养、餐饮住宿、亲子互动、农耕体验为一体的康养度假旅游观光区。

　　上海“蟹宝宝”

　　在陕北茁壮成长

　　当来自南方的大闸蟹爬上陕北的黄土坡，会不会水土不服呢?在延安市黄龙县，上海的“蟹宝宝”在这里落了户，不仅长得身强体壮，还把全国河蟹大赛“金蟹奖”的奖杯带回了新家。

　　“蟹宝宝”刚来黄龙，“监护人”的落实便是第一个难题。以前面朝黄土背朝天的农民，既对养蟹充满了好奇，又不敢接这个“烫手山芋”。但随着当地政府投资完善配套基础设施、提供饲料，联系上海海洋大学派出教授前来指导，越来越多的人开始心动。2014年中秋节前，大闸蟹试养喜获成功。

　　如今的黄龙县大闸蟹，已远近闻名，个个青壳白肚，黄毛金爪，个大肉鲜。周边县区还流行着这么一句话——“走，去黄龙吃大闸蟹去。”陕北高原上的人，不仅吃上了自家门口的大闸蟹，还借着大闸蟹一举脱贫。

　　家住白城桥村的李喜斌，是崾崄乡大闸蟹养殖大户，他告诉记者，为了更好地推动大闸蟹的发展，黄龙大闸蟹已经注册了品牌，还凭借养殖大闸蟹走上了一条特色养殖促旅游、特色养殖助力脱贫的道路。