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白对虾行情大起大落 提高养成率才是根本

发布时间:2019/8/2 16:08:12  来源:中国水产门户网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:今年1-7月,国内白对虾行情总体可以用“大起大落”来形容,从今年春节前,虾价就如同过山车一般大幅起伏。数据显示,今年1-2月国内虾价虽然不低
中国水产门户网报道

 

  今年1-7月,国内白对虾行情总体可以用“大起大落”来形容,从今年春节前,虾价就如同过山车一般大幅起伏。数据显示,今年1-2月国内虾价虽然不低,但40头规格的白对虾塘头价总体也仅仅是处于22-28元/斤的范围内,3-5月各地虾价迎来一个较为迅猛的上涨期,部分地区40头规格的白对虾塘头价甚至已涨至40元/斤的幅度,但自5月下旬起,由于全国进入汛期,各地恶劣天气因素导致对虾塘边交易一度停摆,出现有虾无价的情况,虾价“雪崩式”下跌,直至7月下旬,只有华东部分地区虾价因供应的减少而出现轻微的回升,而华南各地虾价却仍无明显起色,不少产区40头规格的虾价仍在18-19元/斤的水平线上徘徊。

  业内指出,除天气、病害等因素的影响外,今年大量进口对虾涌入市场也是使市场需求趋于饱和、打击国内虾价的主要因素之一。中国水产流通与加工协会会长崔和介绍,“自去年中美贸易战开始,全球经济景气度下降,我国成为全球第一个水产品进出口总量超过1000万吨的国家。而随着进口关税的下调,2019年进口量将持续增加。”业内普遍认为,今年我国或将成为全球对虾第一进口国,但也在这个因素的压制下,目前国内多地虾价仍未有抬头迹象,其中珠三角一带尤为明显,目前的同规格的虾价已经比粤西及广西一带要低。

  目前已将进入8月份,我国各海域也将相继结束休渔期,海鲜供应量将在短时间内大幅增加,届时市场对养殖类水产品的需求将更加冷淡,基于此,近期华南各地部分养殖户也纷纷加快清塘频率,希望能在8月上旬内就进入新一轮的投苗养殖环节,这样也在一定程度上对虾价造成压制。同时,近期极端高温天气席卷全国,多地对虾发病率居高不下,而病虾的大量出塘也对行情不利。但对此,养殖户心态普遍仍然较好,有养殖户表示:“虽然目前行情总体不是很理想,但只要虾价不跌破成本线,那么白对虾养殖就有利可图,可以这么说,只要养得出,就有钱赚。”对此,不少业内人士都表示赞同。今年上半年行情大大起大落,但总体而言,养殖户可以获利的基本面并没有出现根本性的改变,因此今年下半年的时间里,养殖户只要围绕着“提高养殖成功率”而进行就可以。

  由于温室效应的加剧,今年入夏以来全球范围内都被极端高温天气影响,业内表示,恶劣的持续高温天气,白对虾新陈代谢最旺盛,生长也最快,但这个阶段也是养虾最容易出问题的时期,建议养殖户注意几个问题:

  1、预防倒藻

  建议高温季节应保持每天加少量水(一定要在早上加);经常补充少量的肥(发酵过后是最好的);补充微量元素(高温季节最容易缺少微量元素特别是镁、磷、碳)和藻源类产品提高藻类活力;多开氧机预防水分层,应保持充足的溶解氧;泼洒清热解毒的药物。

  2、预防缺氧

  高温期间最好提高水位,勤换水,保持水质稳定;加大增氧量、延长增氧机开机时间,晴天时中午多开增氧机,减少上下层水温温差;天气变化时,注意多开增氧机;常备增氧剂,用于暴雨天气及台风天气期间的虾塘急救。

  3、预防病害

  高温期间病害多发,建议养殖户注意改善水质,定期改底,保持水质稳定;定期解毒,减少藻毒素、重金属等有毒有害物质对虾的影响;补充多维等增强虾体抗病能力;控制投饵量,间接控制对虾的代谢产物,减少水体负担并定期消毒;发现问题虾要及时隔离。

  4、预防养殖过密

  高温期间或养殖中后期,要适当降低对虾养殖密度,达到上市规格及时轮捕疏养,保持虾塘内合理的密度,保证虾群有较充足的活动空间,有利于对虾生长,减少疾病发生几率。

  5、注意选苗

  选购虾苗时,应先观察苗场育苗池虾苗密度,密度高意味着虾苗质量好,密度低虾苗质量差,其次再观察虾苗活力、均匀度、体色以及肝胰脏。健康虾苗体色透明,肝胰腺颜色没有发白、变红现象,一般选择肝胰腺较大且胃肠饱满的。虾苗体长0.7-1.2cm为宜,太大适应能力弱。同时,养殖户开始新一轮投苗前,必须彻底清塘,杜绝有害病源体;没有标粗条件的养殖户建议选择大苗,也可选择筛检苗来进行养殖。另外,选苗时养殖户应遵循“四不要”原则:头苗有软身打转的不要,体质弱;在水瓢中狂游的不要,属条件应激;花肝不要,肝已病变;肝上有小白点的不要,易患病。

  由于今年白对虾进口过多,且目前国内的养殖规模也已非常庞大,因此养殖户尤其要注意错峰养殖、错峰出塘,华南各地最好避开华东及华北一带的出塘高峰,同时投料方面应该更加科学,尽量降低饲料系数,也可以与罗非等其他品种进行混养,以保证收益。业内表示,不管外界养殖环境如何变化,每年的白对虾养殖中总有不少养殖户获利,因此近期行情不佳未能代表这条虾已经无利可图,国内消费市场的持续放大也将是白对虾养殖持续发展的底气所在。

 

编辑:黄姗 访问人次:1853 关键字:白对虾,养殖,行情,虾价,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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