清理水池、投饵喂养……这几天,象山来发水产育苗场的工作人员忙碌不已。育苗车间的水泥养殖池内,第一代拟目乌贼幼体正静静地躺在池底,工作人员正在给它们“搬家”。
“这是今年成功大规模孵化的拟目乌贼。经过两个月的培育,一共孵化了两三万尾乌贼苗。这也是全国首次大规模育苗成功。目前最大一批胴长已经长到5至6厘米。”工作人员介绍,拟目乌贼在东海接近绝种,很难捕捞到亲体,而且活的亲体不能长时间运输,因此只能到南海捕捞亲体,在广东进行产受精卵,然后送到象山进一步培育。
根据计划,4至6月是拟目乌贼的育苗期,再经过3至4个月养殖,10月份基本可以上市。目前,已有2000余尾幼苗销往福建、浙江苍南等地,剩下的将全部用来育苗,确保明年拟目乌贼的培育产量。
20世纪70年代,东海渔业资源丰富,光乌贼就有多种:曼氏无针乌贼、虎斑乌贼、拟目乌贼等。不过,由于过度捕捞,渔业资源衰退,这几类乌贼一度在东海难觅踪影。
在宁波大学教授蒋霞敏带领的研究团队和宁波市科技局的帮助下,曼氏无针乌贼、虎斑乌贼的人工育苗、养殖相继获得成功,增殖放流效果显著,渔业资源明显恢复。去年,人工培育的虎斑乌贼成功上市,一只活体乌贼卖到80元。今年虎斑乌贼的苗卖到了4元一只。
不过,曼氏无针乌贼个体较小,而虎斑乌贼对水域盐度的要求较高。因此,蒋霞敏和团队又将目光瞄准了个体较大、适应盐度相对较广的拟目乌贼。据介绍,虎斑乌贼的适应盐度在千分之23至30之间,而拟目乌贼在千分之20至30左右,更适合浙江一带水域养殖,而且拟目乌贼生长较快,最大的可达10余斤。
但拟目乌贼由于其独特的生活习性,在人工培育方面一直存在着巨大的难点。2015年,象山来发水产育苗场开始培育拟目乌贼,初次尝试,由于对饵料投喂方式、温度和盐度掌握不足,当时培育的拟目乌贼几乎“全军覆没”。
培育团队经过3年的摸索,目前,拟目乌贼的孵化率达到了85%,育成率达到70%。这标志着拟目乌贼人工规模化育苗实现了零的突破,为拟目乌贼规模化养殖打开了大门。
“如果拟目乌贼培育养殖技术成熟,经济价值可能会比虎斑乌贼更高!”蒋霞敏对人工养殖拟目乌贼表示看好。
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