近日,福州首批3吨、价值781.17万元的干制鲍鱼出口至中国香港。这是福州首次出口干制鲍鱼产品。
据悉,相比活鲍鱼、鲍鱼罐头这两类福州鲍鱼产业主打产品,干制鲍鱼因生产成本和生产工艺要求较高,多数企业不敢尝试。近年来,活鲍鱼及鲍鱼罐头出口市场渐趋饱和,竞争激烈,干鲍鱼市场前景更好。据福清市明信海产品有限公司经理杨洪彬介绍,企业做了严密的市场调研后,决定开拓干制鲍鱼市场,并引进新型烘干设备。榕城海关驻福清办事处在获知该企业准备研制新产品出口后,第一时间进行专门帮扶。
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