原国内最大营销商走私巴沙鱼被罚1.1亿，市场需求庞大

　　原中国最大巴沙鱼销售运营商福建安信实业有限公司因犯走私普通货物罪，4月9日，被福建省宁德市中级人民法院判处罚金1.1亿元，公司法定代表人陆某被判处有期徒刑十三年六个月。

　　走私企业产品全国市占率超四成

　　根据宁德中院公开信息显示，2014年3月至2017年3月，为了从走私水产品中获取暴利，福建安信实业有限公司将本应以一般贸易方式从越南进口的巴沙鱼等冷冻水产品，采取化整为零等形式，伪报成边民从边民互市交换来的生活用品通关入境，并销往全国各地，形成了从境外组织货源到境内销售的完整走私链条。其走私量达4.1万吨，案值达6亿多元，偷逃税额达1亿多元。

　　此外，福建安信还从上海、天津等口岸通过一般贸易渠道采用伪造合同低价报关方式走私入境冷冻水产品，至案发时止，共涉嫌偷逃税款1.07亿元左右。

　　福建海关部门调查显示，福建安信成立于2010年，是越南巴沙鱼协会中国指定合作商、中国最大的巴沙鱼销售运营商，公司成立5年以来，年销售额的增长幅度均超50%，年销售额突破3亿元，经营的巴沙鱼系列产品在重点区域市场占有率达70%以上，全国市场占有率超过40%。

　　福州海关缉私局副局长邱家南曾向媒体介绍，以走私渠道进境的巴沙鱼柳恶性挤占了国内守法贸易企业市场空间，严重影响了国内正常进出口贸易秩序。

　　中国巴沙鱼需求阶梯式增长

　　巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种。早在1995年，湖北省水产科学研究所与越南安江省巴沙鱼研究领导小组共同对巴沙鱼的人工繁育进行研究，1997年，巴沙鱼人工繁育取得成功。目前，越南是全球最大的巴沙鱼生产国。

　　业内数据显示，从2014年开始，巴沙鱼大规模进入中国市场，2014年中国市场的进口额为8000万美元左右。从2014年-2017年，中国市场对巴沙鱼的进口额呈现阶梯式增长，到2017年达到4.2亿美元，4年时间，进口额增加5倍。2018年，中国巴沙鱼市场进口额继续增长29%，占越南巴沙鱼总产值的23.7%。

　　对此，越南巴沙鱼协会会长武雄勇曾向中国媒体介绍，以前规格大于1kg/条的巴沙鱼会被称为“剩鱼”，不容易卖掉，在中国市场迅速崛起后，大于1kg/条的大规格巴沙鱼也受到市场欢迎。中国市场的菜系多样，对巴沙鱼的规格要求也更多，几乎越南养出的鱼都可以在中国找到市场。

　　原料供应不足造成价格波动

　　然而，中国巴沙鱼市场的问题同样存在。业内分析，目前巴沙鱼行业主要存在的问题包括越南巴沙鱼生产端原料供应不足，造成价格波动大，对中国餐饮企业带来较大考验。据了解，一些连锁餐饮企业已经采取原料直采方式来应对危机，包括蜀海供应链和信良记等在越南原料市场已有布局。

　　武雄勇曾向中国媒体表示，原料价格频繁波动，不利于越南巴沙鱼产业发展。越南政府已经出台政策，合理控制养殖面积，调控产业有序发展。

　　此外，中国部分消费者对巴沙鱼存在误解，也是巴沙鱼消费受到阻碍的原因之一。巴沙鱼进入中国市场之初，有商家用“龙利鱼”“湄公鱼”等名称对外宣传，造成了消费者对巴沙鱼的误解。而加工过程中的包冰和泡药现象也饱受非议，对此，越南各方也出台了相关政策法规，对加工厂实施监管。