“白对虾大的已长到五六厘米长,小的也有三四厘米了,能自主成活并发育生长。”3月29日上午,县农业农村局水产技术推广站站长陆立刚来到陶庄镇湖滨村一家南美白对虾育苗场内,发现这些白对虾细苗已适应了淡水环境,开始茁壮生长,这个消息标志着前一段时间通过人造“海水”淡化养殖虾苗是成功的,给我县池塘淡水养殖南美白对虾育苗工作打下了坚实的基础。
南美白对虾是虾类中的上等品,具有极高的经济价值和市场占有率。但长期以来,南美白对虾只在海南、福建、广东等省的沿海城市生产,能不能通过模拟制造“海水”,将虾苗的淡化转移到嘉善本地,培育出能适应淡水池塘养殖的虾苗呢?
近日,陶庄一家南美白对虾育苗场开始虾苗淡化,该苗场由嘉善县净水渔业种苗基地转型而来,虾苗系海南禄泰海洋生物科技有限公司繁育品系,预计2019年苗种淡化量超5亿尾,主要销售至萧山、上海等周边地区,育苗场负责人有13年的南美白对虾淡化经验。目前,陶庄镇共有两家南美白对虾育苗场。
在净水渔业种苗基地,记者看到了工人正在将南美白对虾苗装袋。“从朋友那得知这里的南美白对虾苗品质较好,因此,我来这里购买100万尾苗。”来自江苏的养殖户老李说。该基地以培育南美白对虾种苗为主,当天江苏省昆山市的养殖户张师傅来购买种苗,基地的工作人员们将南美白对虾种苗逐一装袋。“我今年养殖面积100多亩,在基地购买了30万尾的南美白对虾种苗。”张师傅告诉记者,去年他开始尝试养殖南美白对虾,效益很可观。
该基地负责人金春新,前两年来到嘉善,在经过一段时间的筹备后,选择在陶庄镇湖滨村建立南美白对虾育苗基地。“这里水质较好,适宜南美白对虾生长。”金春新说,育苗最重要的两个环节就是孵化和饵料转化。“今年温度偏低,虾卵在水里要孵化35天。要是加温,18天虾卵就能孵出来,这个技术问题已经被我们攻破了。”说到此处,金春新自豪地说。
据了解,陶庄镇于2012年成立了嘉善县净水渔业种苗基地,开展南美白对虾苗种规模化繁育生产试验,成功突破了南美白对虾的人工繁育技术,在全县范围内率先实施“稻鱼共生”养殖模式。2014年,全县推广稻渔共生、稻渔轮作面积共计4190亩,2015年完成推广500亩,该基地因成功发展“稻渔共生”新模式被列入浙江省渔业节能减排示范基地。
陆立刚介绍说,南美白对虾是我县重要养殖虾类之一,但随着这几年虾苗品质不稳定导致养殖面积逐年下降。“为了降低养殖风险,种苗最为关键,只有培育高品质的种苗,才能养殖出较好品质的水产品。”目前,全县的水产养殖面积接近7万亩。如何利用有限的水产养殖面积提高养殖户的经济效益,只有从传统的养殖向现代渔业转变,包括养殖名特优水产品转变,才能使养殖户们获得较高的效益。“引进新种苗,推广新经验,这是渔业转型升级、科学发展的一条新思路。”陆立刚说。
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